Geräuchertes Rib-Eye und Ziegenkäse Empañadas

Geräuchertes Rib-Eye und Ziegenkäse Empañadas
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Zwiebeln, Zucker, Ziegenkäse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 7%. Versuchen Geräuchertes Rib-Eye und Ziegenkäse Empañadas, GERÄUCHERTER LACHS-QUESADILLAS mit Ziegenkäse, und Geräucherte Forelle und Ziegenkäse beißt für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mischen Sie die ersten 6 Zutaten in einer kleinen Schüssel. Reiben Sie die Gewürzmischung auf beiden Seiten des Steaks. Chill über Nacht.
Zutaten, die Sie benötigen
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und GewürfeltRoma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
75 Gramm Goldene Sultaninen75 Gramm Goldene Sultaninen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
2
Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze).
3
Ort abgelassen Holzspäne in Aluminiumfolie Pfanne; Ort Pfanne direkt auf Kohlen auf Grill. Wenn die Chips zu rauchen beginnen, bestreuen Sie das Steak mit Salz und Pfeffer. Grillsteak etwa 6 Minuten pro Seite für selten. Etwas abkühlen lassen. Schneiden und entsorgen Sie Fett vom Steak, dann Steak fein hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und GewürfeltRoma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
4
Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
5
Zwiebel und Paprika hinzufügen; anbraten, bis sie weich sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
6
Gehacktes Steak und Tomatenmark hinzufügen; 3 Minuten anbraten. Petersilie einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdeckung; chill. Vor Gebrauch auf Raumtemperatur bringen.)
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum ServierenFladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und GewürfeltRoma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
1
Mehl, Paprika und Salz in Mehl mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
2
Fügen Sie Schmalz nach Esslöffeln zum Prozessor hinzu. Mit Ein / Aus-Umdrehungen schneiden, bis sich grobes Mehl bildet.
Zutaten, die Sie benötigen
SchmalzSchmalz
3
Fügen Sie 1/2 Tasse Wasser hinzu; verarbeiten, bis sich feuchte Klumpen bilden, und fügen Sie mehr Wasser um Teelöffel hinzu, wenn der Teig trocken ist. Sammeln Sie Teig in Ball. Teig in zwei Hälften teilen; glätten Sie jede Hälfte in Scheiben. Wickeln Sie jede Scheibe in Plastik ein und lassen Sie sie 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
4
Öl 2 große Backbleche.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
5
1 Teigscheibe auf leicht bemehlter Oberfläche auf großzügige 1/8 Zoll Dicke ausrollen. Mit 4-Zoll-Durchmesser Platte oder Schüssel als Führung, schneiden Sie Runden.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
10 Weiße Brötchen10 Weiße Brötchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
6
Legen Sie 1 abgerundeten Esslöffel Füllung in die Mitte jeder Teigrunde. Top-Füllung auf jedem mit knapp 1 Teelöffel Ziegenkäse.
Zutaten, die Sie benötigen
ZiegenkäseZiegenkäse
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und GewürfeltRoma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
7
Teigkanten mit Eierglasur bestreichen. Teig über Füllung falten, Füllung einschließen. Mit Gabel, Dichtung Kruste Kanten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zubereitetes Japanisches SesamdressingZubereitetes Japanisches Sesamdressing
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
8
Übertragen Sie Empanadas auf vorbereitete Blätter. Wiederholen Sie dies mit der zweiten Teigscheibe, der restlichen Füllung und dem Käse. Sammeln und rollen Sie Teigreste und schneiden Sie zusätzliche Runden aus, bis der gesamte Teig verwendet ist. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Empanadas und restliche Eierglasur separat abdecken und abkühlen lassen.)
Zutaten, die Sie benötigen
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Zubereitetes Japanisches SesamdressingZubereitetes Japanisches Sesamdressing
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
9
Backofen auf 191° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum ServierenVanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren
10
Empanadas mit restlicher Eierglasur bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zubereitetes Japanisches SesamdressingZubereitetes Japanisches Sesamdressing
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
11
Backen Sie Empanadas, bis die Kruste golden ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum ServierenVanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren
12
Auf Teller übertragen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion18
Gesundheits-Score10
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