Geröstete Hafer-Rosinen-Brotlaibe

Name: Geröstete Hafer-Rosinen-Brotlaibe
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 21 Habanero-Pfeffer pakete je) aktive Trockenhefe; 55 Habanero-Pfeffer verpackter brauner Zucker; 57 Habanero-Pfeffer butter, weich gemacht; 1 Geriebene Schokolade, optional; 2 eier, geschlagen; 750 Habanero-Pfeffer allzweck-Mehl; 85 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 427 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warme Milch (120° bis 130°); 162 Habanero-Pfeffer schnell kochender Hafer; 145 Habanero-Pfeffer 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 117 Habanero-Pfeffer gehackte Walnüsse; 1 Doppelt gefüllte Oreos kaltes Wasser

Brauchen Sie ein ovo-lakto-vegetarisches Brot ? Geröstete Hafer-Rosinen-Brotbrote könnten ein fantastisches Rezept zum Ausprobieren sein. Eine Portion enthält 191 Kalorien , 5 g Eiweiß und 5 g Fett . Für 29 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 7 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 32 Personen. Wenn Sie aktive Hefe, Honig, Wasser und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und mochte es. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 20 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Insgesamt bekommt dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Wertung von 31 % . Benutzern, denen dieses Rezept gefiel, mochten auch Vegane Bratäpfel mit Hafer-Crumble , Karotten-Hafer-Muffins und Kichererbsen-Hafer-Patties .

Anweisungen

In einer großen Pfanne die Haferflocken bei mittlerer bis niedriger Hitze 10 Minuten lang braten, bis sie leicht geröstet sind. In einer großen Schüssel Haferflocken, 3 Tassen Mehl, braunen Zucker, Hefe und Salz vermengen. Milch, Butter, Honig und Eier unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Rosinen, Nüsse und so viel restliches Mehl unterrühren, bis ein fester Teig entsteht. Auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und 8–10 Minuten lang kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 1 1/3 Tassen Wasser

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Milchschokoladenriegel Jeweils Ohne Nüsse)

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Vollgekochter Schinken, Gehackt

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Weiße Brötchen

1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse

Pfirsiche In Snackgröße

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Verjus-Vinaigrette

In eine gefettete Schüssel geben und einmal wenden, um die Oberseite einzufetten. Abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 1/4 Stunden gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Den Teig durchkneten und halbieren. Zwei Laibe formen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Schlag

In zwei gefettete 9 x 5 Zoll große Kastenformen geben. Abdecken und etwa 45 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt

In einer kleinen Schüssel Eigelb und kaltes Wasser verquirlen und die Brote damit bestreichen. Mit einem sehr scharfen Messer drei flache Schnitte in die Oberseite jedes Laibs machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebene Schokolade, Optional

Milchschokoladenriegel Ohne Nüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Fruchtrolle

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Verjus-Vinaigrette

Bei 350° 40–45 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Aus den Formen nehmen und auf Kuchengittern abkühlen lassen. Anmerkung des Herausgebers: Das Brot kann auch zu zwei runden Laiben geformt und auf zwei gefetteten Backblechen gebacken werden.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt