Geröstete Kürbis, Pancetta und Salbei-Suppe

Name: Geröstete Kürbis, Pancetta und Salbei-Suppe
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 539 Nüsse jeder Art (gehackt) cannellini Bohnen, abgelassen und gespült; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten karotte (gewürfelt); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sellerie (gewürfelt); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe oder Hühnerbrühe; 3 Nelke Knoblauch (gehackt); 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zwiebel (gewürfelt); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Pancetta, gekocht und zerbröckelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pepitas, geröstet; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kürbispüree; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) salbei, dünn geschnitten; 8 Salbeiblätter, in Butter knusprig gebraten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 geräuchertes Putenbein

Gerösteter Kürbis, Pancettan und Salbeisuppe ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 400 Kalorien, 33g protein, und 15g Fett. Wenn Sie Pepitas, Pancetta, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 9%. olide. Versuchen Gerösteter Knoblauch Salbei Pesto Kürbissuppe mit würzig gebratenen Kürbiskernen, Gebratene Kürbis-Kürbis-Suppe mit Salbei, und Pancetta-Salbei Truthahn mit Pancetta-Salbei-Soße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Öl in einer großen Soßenpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Pancetta hinzu und kochen Sie sie, bis sie knusprig wird, etwa 7-10 Minuten, und legen Sie sie beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebel, Sellerie und Karotte und braten, bis sie weich, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Fügen Sie den Knoblauch und braten, bis duftend, etwa eine Minute.Ein Viertel der Bohnen in einer Küchenmaschine mit etwas Hühnerbrühe pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

1 Orange, Schale

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Bohnen, Brühe, Kürbispüree, Pancetta, geräucherte Putenkeule, Salbei und Lorbeerblatt dazugeben und zum Kochen bringen.Mit Salz und Pfeffer würzen, Hitze reduzieren und ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült