Geröstete Rüben-Und Feta-Gratin-Mit Frischer Minze

Geröstete Rüben-Und Feta-Gratin-Mit Frischer Minze
Geröstete Rüben-Und Feta-Gratin-Mit Frischer Minze ist ein glutenfrei, primal und vegetarisch Beilage. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Eine Portion enthält 864 Kalorien, 15g protein, und 86g Fett. 2 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Wenn Sie Knoblauchzehe, Butter, Feta-Käse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Minuten. ergebnis von 47%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Geröstete Rüben-und Feta-Gratin-mit Frischer Minze, Rübensalat mit Feta, Orange und Minze, und Couscous Tabouleh mit frischer Minze & Feta.

Anweisungen

1
Ofen auf 204° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Rüben in kleine Auflaufform geben.
Zutaten, die Sie benötigen
RübeRübe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
3
Fügen sie genug wasser zu erreichen tiefe von 1/4 zoll.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
4
Leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen. Fest mit Folie abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
5
Backen, bis die Rüben weich sind, etwa 50 Minuten. Vorsichtig aufdecken (Dampf wird freigesetzt) und abkühlen lassen. Rüben schälen; in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden. DO AHEAD Kann 2 Tage im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen. Ofen auf 218° vorheizen. Sahne, Minzzweige und Knoblauch in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
RübeRübe
CremeCreme
MinzeMinze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
6
Vom Herd nehmen, abdecken und 15 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit leicht Butter 1 1/2-Quart Gratin oder andere flache Auflaufform. Geschnittene Rüben in gleichmäßigen Schichten in einer Schüssel anrichten und jede Schicht leicht mit Salz bestreuen. Sahnemischung über Rüben in Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
RübeRübe
CremeCreme
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
7
Feta darüber streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Feta-KäseFeta-Käse
8
Backen, bis die Sahne an den Rändern sprudelt und der Feta an Stellen gebräunt ist, etwa 20 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
CremeCreme
Feta-KäseFeta-Käse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
9
Pfeffer und gehackte Minze darüber streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferPfeffer
MinzeMinze
10
5 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.
SchwierigkeitEinfach
Fertig in4 m.
Portion1
Gesundheits-Score7
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