Geschmorter Lachs

Name: Geschmorter Lachs
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 groß Karotten, geschält und grob gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten getrockneter dill; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten getrockneter Rosmarin; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fischbestand; 6 grüne Zwiebeln, grob gehackt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch napa Kohl, geschreddert; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1/4 Tasse Schweinefettrücken; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gefrorener Lachs; 4 Garnelen und geädert Peperoncini zum Garnieren; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie grüne Zwiebeln, Dill, Weißkohl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. 1%. uper. Versuchen Geschmorter Lachs, Geschmorter Lachs mit Soja und Ingwer, und Geschmorter Lachs Mit Lauch & Dill für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2groß

Karotten, geschält und grob gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

getrockneter dill 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

getrockneter Rosmarin 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fischbestand 6

grüne Zwiebeln, grob gehackt 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

napa Kohl, geschreddert 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1/4 Tasse Schweinefettrücken 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gefrorener Lachs 4Garnelen und geädert

Peperoncini zum Garnieren 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Trentadue La Storia Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.