Geschmortes Schweinefleisch mit Mojo-Sauce

Geschmortes Schweinefleisch mit Mojo-Sauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Knoblauch, gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 5%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Schweinelende mit faltigen Kartoffeln, Mojo Verde und Mojo Picón, Kubanische Schweinebraten-Sandwiches mit Mojo-Sauce, und Mojo Picón - Würzige rote Sauce für Mojo-Kartoffeln.

Anweisungen

1
Backofen auf 204° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Kombinieren Sie Schweinefleisch, Brühe, die Hälfte des Knoblauchs, Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer in großen ofenfesten Topf. Deckel fest; backen, bis Schweinefleisch sehr zart ist, etwa 1 Stunde 30 Minuten. Mit einem geschlitzten Löffel Schweinefleisch in eine Schüssel geben. Flüssigkeit im Topf kochen, bis sie auf 1 1/2 Tassen reduziert ist, ca. Rückkehr schweinefleisch in topf; simmer bis erhitzt durch, über 5 minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
LorbeerblattLorbeerblatt
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
BrüheBrühe
SchweinefleischSchweinefleisch
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
BackofenBackofen
SchüsselSchüssel
TopfTopf
3
In der Zwischenzeit Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Zwiebel und restlichen Knoblauch hinzufügen; anbraten, bis die Zwiebel zart und goldbraun ist, ca. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
5
Übertragen Sie Schweinefleisch auf Teller; Löffel einige Pfannensäfte über. Top mit sautierter Zwiebelmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
SchweinefleischSchweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Servieren mit Mojo-Sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score24
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