Geschwärzter Snapper mit Mango Salsa

Name: Geschwärzter Snapper mit Mango Salsa
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Reife avocado (Haut und Grube entfernt), in Würfel schneiden; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 Nüsse, jede Art, die Sie mögen gehackter Koriander; 1 saft von Limette; 1 mango (Haut und Samen entfernt), in Würfel schneiden; 0 Nüsse, jede Art, die Sie mögen gehackte Zwiebel; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) schwärzende Gewürze (wir mögen Zatarains); 2 Verrundungen Snapper -, Wels-oder Tilapia-Filets, je 4-5 oz; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Blackened Snapper mit Mango Salsa könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 37g protein, 32 G Fett, und insgesamt 517 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 4 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Tilapia, Mango, Koriander und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Es ist ein teuer rezept für Fans von mexikanischem Essen. Es wird dir gebracht von recipes.prevention.com . Insgesamt verdient dieses Rezept eine große spoonacular Punktzahl von 92%. Ähnliche Rezepte umfassen Geschwärzter Snapper mit Mango Salsa, Geschwärzter Yellowtail Snapper mit Mango Salsa, und Geschwärzter Thunfisch mit Mango-Salsa.

Zutaten

Portion:

Reife avocado (Haut und Grube entfernt), in Würfel schneiden 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 1Nüsse, jede Art, die Sie mögen

gehackter Koriander 1

saft von Limette 1

mango (Haut und Samen entfernt), in Würfel schneiden 0Nüsse, jede Art, die Sie mögen

gehackte Zwiebel 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

(große Röhre)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

schwärzende Gewürze (wir mögen Zatarains)2Verrundungen

Snapper -, Wels-oder Tilapia-Filets, je 4-5 oz 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Caposaldo Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.