Gewürzte glasierte Karotten mit Sherry & Zitrusfrüchten

Name: Gewürzte glasierte Karotten mit Sherry & Zitrusfrüchten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 12 ganze schwarze Pfefferkörner; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) bündel von dünnen Karotten, in 1 Stücke geschnitten (ca.; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frische Estragonblätter; 2 Prise gemahlene Nelken; 1 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz plus mehr zum würzen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Clementinensaft oder Orangensaft; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebene Clementine- oder Orangenschale; 2 (Winter) Sherry oder süßer Wermut, geteilt; 2 (Winter) (1/4 stick) ungesalzene butter

Gewürzte glasierte Karotten mit Sherry & Zitrusfrüchten sind vielleicht nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 10 Portionen. 63 Kalorien, 1g Eiweiß, und 3g Fett jeder. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird dir von Epicurious gebracht. Ostern wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Lorbeerblatt, Orangenschale, Sherry, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 4%. Ähnliche Rezepte umfassen Gewürzte glasierte Karotten mit Sherry & Zitrusfrüchten, Glasierte Pastinaken und Karotten mit Sherry, und Sherry-Essig Und Melasse-Glasierte Karotten.

Anweisungen

Bringen Sie Karotten, Butter, 1/2 Teelöffel Salz, Pfefferkörner,Lorbeerblatt und 1/2 Tasse Wasser zum Kochen inein mittlerer Topf bei mittlerer Hitze.Hitze reduzieren, um einen Simmer, Deckel, und kochen, gelegentlich umrühren, bis nur zart, 7–8minutes. Mit einem geschlitzten Löffel übertragenkarotten in eine mittlere Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Lorbeerblatt

Karotte

Butter

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Clementinensaft, 1 Esslöffel Sherry und gemahlene Nelken in die Pfanne geben und kochen, bisglasur bildet, 7-8 Minuten. Rühren Sie in Karotten und restlichen 1 Esslöffel Sherry. Seasoncarrots mit Salz abschmecken. DO AHEAD: Kann Zahlung kann 4 Stunden im Voraus.

Zutaten, die Sie benötigen

Clementine Juice