Gewürzte Schweinekoteletts II

Name: Gewürzte Schweinekoteletts II
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel verpackter brauner Zucker; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Mit Pimiento gefüllte Cocktailoliven; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Heißes Wasser (100 °F); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener sherry; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Ingwer; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Senf; 1 Prise 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrockneter oregano; 1 Doppelt gefüllte Oreos Flüssigunzen Frischwasser; 2 (1 Zoll dick) Schweinelendenkoteletts mit Knochen; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Gewürzte Schweinekoteletts II erfordert grob 1 stunde und 5 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 2 Personen und kostet 3,73 USD pro Portion Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 580 kalorien, 33 g Eiweiß, und 24g Fett pro Portion. 4 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Basilikum, gemahlenen Senf, Oregano und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel-Score von 57%. Versuchen Klopf und Koteletts: Klopfwurst mit gewürztem Sauerkraut und geräucherten Schweinekoteletts mit Speck, Apfel und Zwiebel, Gewürzte Schweinekoteletts, und Saucy gewürzte Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen. Fetten Sie eine 9x14-Zoll-Auflaufform ein.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Mehl, Knoblauchpulver, Senf, Paprika, Cayennepfeffer, Selleriesalz, gemahlener Ingwer, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Frische Jalapeno

Halbmondförmige Scheiben Englische Gurke

1/4 Tasse Getrockneter Senf

Mit Pimiento Gefüllte Cocktailoliven

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Flüssigunzen Frischwasser

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Lebensretter-Bonbons

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Schweinekoteletts in der Mehlmischung ausbaggern, um sie zu beschichten. Restliche Mehlmischung reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Knoblauchzehen, Geschält, Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Lebensretter-Bonbons

Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Schweinekoteletts in heißem Öl bräunen, 3 bis 5 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Knoblauchzehen, Geschält, Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

New York Strip Steaks

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Schweinekoteletts in die vorbereitete Auflaufform geben und eventuelle Tropfen in der Pfanne aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Knoblauchzehen, Geschält, Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Sherry, Wasser und braunen Zucker verrühren, bis sich der Zucker auflöst; über Schweinekoteletts gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

5 Knoblauchzehen, Geschält, Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie weich und in der Mitte nicht mehr rosa sind, 40 bis 45 Minuten. Ein sofort ablesbares Thermometer, das in die Mitte eingeführt wird, sollte 145 Grad Fahrenheit (63 Grad Celsius) anzeigen. Schweinekoteletts auf einen Teller legen und mit Alufolie abdecken, um sie warm zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Knoblauchzehen, Geschält, Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Scharfe Soße Mit Sesamöl

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Gießen Sie Flüssigkeit aus der Auflaufform mit reservierten Tropfen in die Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Pfanne mit Tropfmischung auf mittlere bis niedrige Hitze stellen. Sahne in die Tropfen rühren. Kochen und rühren, dabei die Mehlmischung allmählich integrieren, bis die Mischung zu verdicken beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Als Soße für die Schweinekoteletts servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Knoblauchzehen, Geschält, Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

verpackter brauner Zucker 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 ganze frische Jalapeno 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Mit Pimiento gefüllte Cocktailoliven 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Heißes Wasser (100 °F)1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener sherry 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 1Doppelt gefüllte Oreos

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Ingwer 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Senf 1Prise

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwere Schlagsahne 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrockneter oregano 1Doppelt gefüllte Oreos

Flüssigunzen Frischwasser 2

(1 Zoll dick) Schweinelendenkoteletts mit Knochen 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen.

Dieser Wein ist ein schönes Beispiel für die einzigartigen Eigenschaften des Rochioli-Anwesens und des russischen Flusstals. Aromen von reifem Apfel, tropischen Früchten, Haselnüssen und einem Hauch von Würze verbinden sich mit den reichen Apfelaromen und der knackigen Säure.

This wine is a fine example of the unique characteristics from the Rochioli property and the Russian River Valley. Aromas of ripe apple, tropical fruit, hazelnut and a touch of spice combine with the rich apple flavors and crisp acidity.