Gewürztes Huhn mit Ananas Salsa

Name: Gewürztes Huhn mit Ananas Salsa
Prep time: 13 h 20 min
Cook time: 13 h 20 min
Total time: 13 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 10 schwarze Pfefferkörner; 2 Kilogramm 2 bis 3 Esslöffel fein gehackte Frühlingszwiebeln zum Garnieren; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Koriander, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke koriandersamen; 1 Doppelt gefüllte Oreos Kreuzkümmelsamen; 1 Heath Bar Toffeestücke Fenchelsamen; 2 limetten, Saft von; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 klein Ananas, geschält und fein gehackt; 1 roter Chile, entsalzt und fein gehackt; 1 rote Zwiebel, geschält und fein gehackt

Gewürztes Huhn mit Ananas Salsan ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Rezept mit 6 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 50g protein, 50g Fett, und insgesamt 737 Kalorien. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert gut als budgetfreundliches Hauptgericht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Eine Mischung aus Pfefferkörnern, Hühnchen, Koriandersamen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 13 Stunden und 20 Minuten. 5%. Versuchen BBQ gewürzter Lachs mit Ananas Jalapeno Salsa, Karibik-gewürzte Garnelen mit Ananas Salsa, und Aufgehellt Salsa Verde Huhn Enchiladas mit Ananas Avocado Salsa für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

schwarze Pfefferkörner 2Kilogramm

2 bis 3 Esslöffel fein gehackte Frühlingszwiebeln zum Garnieren 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Koriander, gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

koriandersamen 1Doppelt gefüllte Oreos

Kreuzkümmelsamen 1Heath Bar Toffeestücke

Fenchelsamen 2

limetten, Saft von 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1klein

Ananas, geschält und fein gehackt 1

roter Chile, entsalzt und fein gehackt 1

rote Zwiebel, geschält und fein gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.