Ginger Flank Steak mit Sake-glasiertem Gemüse

Ginger Flank Steak mit Sake-glasiertem Gemüse
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Ingwer, Balsamico-Essig, Maisstärke und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den dunkelbraunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Braune Butter Braune Zuckerkekse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. usgezeichnet. Versuchen Sake, Ingwer Glasierter Lachs, Soja-glasiertes Flankensteak, und Gegrilltes Flankensteak und Balsamico-Gemüse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer 13x9x2-Zoll-Glasbackform.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Glas BackformGlas Backform
2
Fleisch hinzufügen. Mindestens 2 Stunden und bis zu 1 Tag abdecken und kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
FleischFleisch
3
1 Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen, bevor Sie fortfahren.
4
Spargel in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis er knusprig-zart ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
5
Drain. Zum Abkühlen unter kaltem Wasser abspülen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
6
Wieder abtropfen lassen.
7
2 Esslöffel Erdnussöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdnussölErdnussöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Rote Paprikastreifen hinzufügen und 3 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Roter PfefferRoter Pfeffer
9
Crimini-Pilze hinzufügen und anbraten, bis die Pilze weich sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
10
Grüne Zwiebeln und Spargel hinzufügen und anbraten, bis das Gemüse weich ist, etwa 2 Minuten länger.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
PflanzlichPflanzlich
SpargelSpargel
11
Übertragen Sie Gemüse auf Servierplatte. Zelt mit Folie warm zu halten.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
12
Restliches 1 Esslöffel Erdnussöl in derselben Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdnussölErdnussöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
13
Steak aus der Marinade nehmen; Marinade reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
SteakSteak
14
Steak in die Pfanne geben und bis zum gewünschten Doneness kochen, etwa 4 Minuten pro Seite für mittel-selten.
Zutaten, die Sie benötigen
SteakSteak
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
15
Auf Schneidebrett übertragen. Zelt mit Folie und 5 Minuten stehen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
AluminiumfolieAluminiumfolie
16
In der Zwischenzeit die Marinade in einen kleinen Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
17
Schneebesen in Maismehl.
Zutaten, die Sie benötigen
MaisstärkeMaisstärke
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
18
Bei starker Hitze verquirlen, bis die Sauce verdickt und kocht, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
19
Sauce vom Herd nehmen. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SoßeSoße
20
Cut Steak über Korn auf diagonal in 1/2-Zoll-dicke Scheiben. Ordnen Sie Steakscheiben auf Gemüse auf Platte. Löffel etwas Sauce über Fleisch und Gemüse.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
SoßeSoße
SteakSteak
FleischFleisch
21
Servieren, restliche Sauce separat passieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score76
Magazin