Gingered eingelegte Karotten

Name: Gingered eingelegte Karotten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding er Bio-Möhren; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner matchsticks von geschältem frischem Ingwer; 1 1 EL getrockneter Oregano rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch turbinado Zucker; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/4 Pfund festkochende Kartoffeln, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie kleinere Karotten, Ingwerstäbchen, Essig und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. icht so super. Ähnliche Rezepte umfassen Gingered Karotten, Nussige Gingered Karotten, und Gingered Tilapian und Karotten.

Anweisungen

Schälen Sie die Karotten und schneiden Sie sie in etwa 4 Zoll lange und 1/2 Zoll dicke Schlagstöcke. Mit dem Ingwer werfen und in saubere, sterilisierte Gläser füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Ingwer

Kombinieren Sie 1 Tasse Wasser mit dem Essig, Turbinado Zucker und Salz in einem Topf und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Turbinado Zucker

Essig

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Gießen Sie die Mischung über die Karotten und lassen Sie oben in jedem Glas etwa 1/2 Zoll Platz.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

An diesem Punkt sind die Gurken ziemlich fertig, aber sie werden ein oder zwei Tage später von ihrer besten Seite sein. Die Haltbarkeit ohne Heißkonservenverarbeitung beträgt etwa 10 Tage. Bei richtiger Konservierung sind es 6 bis 8 Monate.

Zutaten, die Sie benötigen

Einlegen

Nachgedruckt mit Genehmigung von A New Turn in the South von Hugh Acheson, © 2011 Clarkson PotterHUGH ACHESON ist der Koch / Partner der Restaurants Five und Ten in Athen, Georgia (vom Atlanta Journal-Constitution zum besten Atlanta-Restaurant ernannt) und The National; der Shop Gosford Wine; und sein Atlanta Restaurant, Empire State South. Er ist ein fünfmaliger James Beard Nominierter für "Best Chef Southeast" und wurde von Food & Wine zum "Best New Chef" ernannt. Er lebt mit seiner Frau und den beiden Töchtern in Athen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein