Gingersnaps

Name: Gingersnaps
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- oder Bio-Rohrzucker); 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fest verpackter hellbrauner Zucker; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 2 (Winter) leicht geschlagenes Ei; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Nelken; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener gemahlener Ingwer; 0 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 2 (Winter) milde Melasse; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungebleichtes Allzweckmehl (4,8 oz); 6 (Winter) ungesalzene butter

Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 51 Kalorien. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 32 Portion/en. 28 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Piment, gemahlene Nelken, Ei, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Gingersnaps, Gingersnaps, und Gingersnaps für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen vorheizen zu 350 F. Haben bereit zwei ungefettet heavy duty backen sheets.In in einem mittelgroßen Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und weiter kochen, bis sie braun wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Backofen

Vom Herd nehmen, um etwas abzukühlen.In der Zwischenzeit Mehl, Soda, Salz, Ingwer, Zimt, Nelken, Piment, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer in einer Rührschüssel gründlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Piment

Zimt

Gemahlener Cayennepfeffer

Nelke

Ingwer

Allzweck-Mehl

Salz

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Fügen Sie den braunen Zucker hinzu und rühren Sie gut um, um eine einheitliche trockene Mischung zu erhalten. Machen Sie ein Loch in die Mitte der Mehlmischung und fügen Sie das Ei, die Melasse und die Zitrone hinzu. Mischen Sie das Ei und die Melasse mit einer Gabel oder einem Schneebesen in dem kleinen Loch, verwenden Sie dann einen Rührlöffel und rühren Sie sie in das Mehl.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Melasse

Allzweck-Mehl

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie die geschmolzene gebräunte Butter hinzu und rühren Sie, um Teig zu machen. Es sollte dick und ölig sein. Formen Sie den Teig mit einem abgerundeten Teelöffel zu kleinen Kugeln – Sie sollten insgesamt etwa 32 erhalten, achten Sie also darauf, sie nicht zu groß zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Rollen Sie die Kugeln in Zucker, ordnen Sie auf Backblech Abstand etwa 2 Zoll auseinander, und backen Sie ein Blatt zu einer Zeit für 8 bis 10 Minuten bei 177°. Teig sollte sich ausbreiten und knacken. Wenn Cookies erscheinen fertig, aus dem Ofen nehmen und auf einen Rost übertragen abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen