Glasierter Chili-Tofu mit Ramen

Glasierter Chili-Tofu mit Ramen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Wenn Sie Spinatblätter, qt. Hühnerbrühe, Pflanzenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand, können Sie es machen. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. 0%. ervorragend. Versuchen Chili-glasierter Tofu über Spargel und Reis, Sweet Chili-glasierter Tofu mit Bok Choy - Amerikas Testküche, und Schnelle Tofu Ramen Nudelsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie Brühe, 2 Tassen Wasser, Ingwer, Knoblauch und 3 EL. Sojasauce in einem mittleren Topf. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen; 10 Minuten kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
SojasauceSojasauce
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
BrüheBrühe
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Mischen Sie die restlichen 1 El. Sojasauce und 1 EL. Chilisauce in einer kleinen Schüssel; Mischung beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
- Chili-sauce- Chili-sauce
SojasauceSojasauce
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Cut tofu quer in 8 platten, jeder 1/2 in. dick.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
4
Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Cook Tofu, drehen einmal, bis leicht gebräunt, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Vom Herd nehmen; Gießen Sie Soja-Chili-Mischung über Tofu und drehen Sie sanft zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
6
Nudeln und Karotten in die Brühe geben und unter gelegentlichem Rühren 3 bis 4 Minuten zart kochen. Spinat einrühren und kochen, bis er verwelkt ist. Nudeln, Brühe und Gemüse in Schüsseln schöpfen und jeweils mit 2 Tofuplatten belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
KarotteKarotte
PastaPasta
SpinatSpinat
BrüheBrühe
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
SchöpflöffelSchöpflöffel
7
Beträufeln Sie Tofu mit mehr Chilisauce, wenn Sie möchten.
Zutaten, die Sie benötigen
- Chili-sauce- Chili-sauce
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
8
* Gekühlt in gut sortierten Lebensmittelgeschäften und asiatischen Märkten erhältlich.

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funktioniert wirklich gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Sie könnten Bodegas Naveran Brut Cava probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.
Bodegas Naveran Brut Cava
Bodegas Naveran Brut Cava
50% Xarel-lo, 30% Macabeo und 20% Parellada, die 18 Monate auf der Hefe gereift sind, machen diesen Cava zu einem unglaublichen Wert. Zarte Blasen mit einer seidigen Textur und einer kalkhaltigen Mineralität machen dieses Cava-Getränk wie einen Champagner.
SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion4
Gesundheits-Score100
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