Glutenfreier Wildlachs mit Rosmarin Süßkartoffeln und Zitrone

Name: Glutenfreier Wildlachs mit Rosmarin Süßkartoffeln und Zitrone
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Spargel; 2 (kann sein oder überfliegen) trockener Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Rosmarin, gehackt; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gepresst; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronensaft, frisch gepresst; 1 Schale von Zitrone; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) WILDLACHS geschnitten in 2 (4 Unzen) Portionen; 1 Prise Prise Meersalz; 2 klein Süßkartoffeln, in Scheiben geschnitten; 1 klein gelbe Zwiebel, in Scheiben geschnitten

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Glutenfreier Wildlachs mit Rosmarin-Süßkartoffeln und Zitrone könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 448 Kalorien, 28g protein, und 22g Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 61 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Wenn Sie Meersalz, Senf, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. 9%. enial. Versuchen Thymian gebratene Süßkartoffeln (vegan, glutenfrei, nussfrei, Soja-frei), Glutenfrei bin ich: Gebackene Süßkartoffel-Pommes mit Rosmarin, und Zitrone Rosmarin Kokosöl Gebratenes Gemüse (vegan, glutenfrei) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 218°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie ein Stück Pergamentpapier auf ein Backblech und legen Sie es dann auf das Blatt. Die ungeschälten Süßkartoffeln und Zwiebeln waschen und 1/4 Zoll dick schneiden. Legen Sie Süßkartoffeln und Zwiebeln in einer Schicht auf das Pergamentpapier.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Mit Olivenöl und Salz beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Salz

15 Minuten Backen.In der Zwischenzeit Knoblauch, trockenen Senf, Zitronensaft und Rosmarin zu einer Paste mischen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfpulver

Zitronensaft

Rosmarin

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Süßkartoffeln und Zwiebeln aus dem Ofen nehmen (auf dem Backblech aufbewahren).

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Legen Sie den Spargel auf das Papier neben den Süßkartoffeln und Zwiebeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Spargel

Zwiebel

Streuen Sie die Zitronenschale und auf den Spargel.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Spargel

Lachs auf Spargel und Zwiebeln legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Zwiebel

Lachs

Senfpaste auf Lachs verteilen.Backblech in den Ofen geben und 12 Minuten braten. Lachs wird gemacht, wenn Fleisch mit leichtem Druck abblättert.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Lachs

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Backpapier

Backblech

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

frischer Spargel 2(kann sein oder überfliegen)

trockener Senf 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Rosmarin, gehackt 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gepresst 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zitronensaft, frisch gepresst 1

Schale von Zitrone 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 227Nüsse jeder Art (gehackt)

WILDLACHS geschnitten in 2 (4 Unzen) Portionen 1Prise

Prise Meersalz 2klein

Süßkartoffeln, in Scheiben geschnitten 1klein

gelbe Zwiebel, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Rochioli Estate Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 42 Dollar.