Glücklicher Neujahrs-Erbseneintopf mit schwarzen Augen

Name: Glücklicher Neujahrs-Erbseneintopf mit schwarzen Augen
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten basmatireis, gut gespült; 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gefrorene schwarzäugige Erbsen; 1 (kann sein oder überfliegen) Cajun-Gewürz; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittene Wasserkastanien, abgelassen; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Schinken Sprunggelenke; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein geschredderter Napa-Kohl; 1 zwiebel, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack; 3 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Glücklicher Neujahrs-Erbseneintopf mit schwarzen Augen ist ein glutenfrei und milchfrei rezept mit 4 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 843 Kalorien, 42g protein, und 34g Fett pro portion. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Silvester wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Basmatireis, Cayennepfeffer, Schinkenspieße und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden. 5%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Mom ' s Lucky Black-Eyed Peas, Mom ' s Lucky Black-eyed Peas, und Glücklicher schwarzäugiger Erbsensalat.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einer tiefen Pfanne oder einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze. Rühren Sie die Zwiebeln und Knoblauch, und kochen, bis transparent, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Pfanne

Mischen Sie den gekochten Kohl; werfen und kochen, bis welk, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Napa Kohl

Fügen Sie die Schinkenspieße, Cayennepfeffer, Lorbeerblatt, Cajun-Gewürz und Salz hinzu und rühren Sie noch 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

1 Packung (10 Unzen) Crowder-Erbsen, Aufgetaut Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Schwarzaugenerbsen, Abgetropft

Lorbeerblatt

Salz

Gießen Sie die Hühnerbrühe und die schwarzäugigen Erbsen hinein. Bringen Sie die Mischung zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie sie 2 Stunden unbedeckt.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Erbse

In der Zwischenzeit Reis und Wasser in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist und der Reis leicht und flauschig ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser