Griechisch-Herbed Spinat Latkes mit Feta-Joghurt-Sauce

Name: Griechisch-Herbed Spinat Latkes mit Feta-Joghurt-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten (oder mehr) butter; 4 groß Eier, geschlagen, um zu mischen; 30 Garnelen und geädert Feta-Joghurt-Sauce; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer dill; 1 knoblauchzehe, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Zwiebeln; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten (oder mehr) Olivenöl; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pakete gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut, abgelassen, trocken gepresst

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Knoblauchzehe, Spinat, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 0%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Pasta mit Tilapia, Oliven und Feta mit griechischer Joghurtsauce, Griechische Pita-Burger mit Spinat, Fetan und Tzatziki-Sauce, und Butternut Squash Latkes mit griechischem Joghurt und Koriander.

Anweisungen

Schmelzen Sie 2 Esslöffel Butter in schwerer mittlerer Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Grüne Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen; anbraten, bis die Zwiebeln weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Knoblauch

Zwiebel

Spinat hinzufügen und anbraten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist, ca. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vollständig abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Spinat

Mischen Sie Challah in Mehl zu feinen Krümeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Challah

Spinatmischung und Dill dazugeben und mit Ein- / Ausschaltdrehungen verarbeiten, bis der Spinat fein gehackt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Frisch Gepflückte Dillzweige

Transfer in große Schüssel. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eier und Backpulver untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Schmelzen Sie 2 Esslöffel Butter mit 2 Esslöffel Öl in schweren großen Pfanne (vorzugsweise Gusseisen) bei mittlerer Hitze, bis heiß, aber nicht rauchen. Arbeiten in Chargen, tropfen Teig durch gehäufte Esslöffel in Pfanne, mit Rückseite des Löffels, um Latkes leicht zu glätten. Kochen Sie bis braun, etwa 2 Minuten pro Seite. Übertragen Sie Latkes mit einem geschlitzten Spatel zum Abtropfen auf Papiertücher.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl