Griechische Dolma Aka Gefüllte Weinblätter

Name: Griechische Dolma Aka Gefüllte Weinblätter
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- oder Bio-Rohrzucker); 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochter Reis; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) weinblätter; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochtes Hackfleisch oder 1 lb Lamm; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Petersilie; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Walnüsse; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser

Greek Dolman Aka gefüllte Weinblätter könnten nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 549 Kalorien, 29g protein, und 35 G Fett pro portion. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Weinblätter, Wasser, warmes Wasser, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 2%. roßartig. Versuchen Griechisches Fleisch-gefüllte Weinblätter, Griechisch gefüllte Weinblätter mit Reis und Kräutern (Dolmadakia), und Gefüllte Weinblätter - Authentisches türkisches Dolma-Rezept für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- oder Bio-Rohrzucker)0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekochter Reis 454Nüsse jeder Art (gehackt)

weinblätter 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochtes Hackfleisch oder 1 lb Lamm 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Petersilie 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Walnüsse 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

warmes Wasser

Empfohlener Wein: Assyrtiko Gemischt, Agiorgitiko, Moschofilero

Assyrtiko, Agiorgitiko und Moschofilero sind eine gute Wahl für Griechisch. Wenn Sie mit Ihrem griechischen Essen griechisch werden möchten, sind Assyrtiko und Moschofilero beide schöne Weißweine, die Sie mit Hühnchen, Meeresfrüchten usw. kombinieren können. Agiorgitiko ist ein vollmundiges Rot, das sich für gebratenes Fleisch und Lamm eignet. Die Gaia-Monographie Assyrtiko mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.