Grill Huhn

Name: Grill Huhn
Prep time: 9 h 50 min
Cook time: 9 h 50 min
Total time: 9 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: BBQ, Barbecue
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große süße Zwiebel, in 4 bis 5 runde Scheiben geschnitten; 2 (Winter) Neelys Grillgewürz; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 hühner (oder 4 ganze Hähnchenbrust mit Knochen) der Länge nach halbiert; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Heißes Wasser (100 °F); 2 knoblauchzehen, zerschlagen; 1 (Winter) gemahlener Senf; 2 (Winter) gemahlener Senf; 1 (Winter) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crispix-Müsli, zerkleinert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 5 (Winter) hellbrauner Zucker; 1 (Winter) gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 4 (Winter) gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrockneter oregano; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zerdrückte rote Pfefferflocken; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 5 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Worcestershire-sauce

Barbecue Huhn erfordert über 9 Stunden und 50 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 5g Protein, 6g Fett, und insgesamt 322 Kalorien. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 8. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 6 der fans. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronensaft, Oregano, Ketchup, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. score von 76%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Klassische Barbecue-Schweinerippchen mit rauchiger Speck-Barbecue-Sauce, Cornell Chicken (Gegrilltes Huhn Mit Weißer Barbecue-Sauce), und Herd BBQ Chicken: Saftiges Grillhuhn, kein Grill erforderlich.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Hühnerhälften in kaltem Wasser abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Hähnchen in eine große Schüssel oder Auflaufform geben, mit italienischem Dressing bestreichen und gleichmäßig mit Neelys Grillgewürz würzen. Für beste Ergebnisse lassen Sie das Huhn über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grillgewürz

Italian Dressing

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Wenn Sie drinnen kochen: Nehmen Sie das Huhn aus dem Kühlschrank und bürsten Sie das Huhn mit Neelys Barbecue-Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Grüne Chilis Aus Der Dose** (3 TL Grüne Salsa

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Platz in einen vorgeheizten 350 grad F ofen für 45 minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Wenn Sie draußen grillen: Nehmen Sie das Huhn 30 Minuten vor dem Kochen aus dem Kühlschrank und lassen Sie es auf Raumtemperatur kommen. Heizen Sie den Grill auf eine mittlere Temperatur, etwa 275 Grad F vorzugsweise über Hickory und Holzkohle.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Legen Sie die Hühnerhälften auf Grill, Fleischseite nach unten. Grill abdecken und etwa 50 Minuten kochen lassen. Flip Huhn über und lassen Sie es braun, bis das Huhn golden wird, etwa 15 bis 20 Minuten. Der Flügel und der Trommelstock sollten sehr zart werden und ziehen sich leicht an den Gelenken weg.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Bürsten Sie das Huhn während der letzten 5 Minuten des Kochens mit Neelys Barbecue-Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Grüne Chilis Aus Der Dose** (3 TL Grüne Salsa

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Mischen Sie alle Zutaten zusammen in einer Schüssel, außer dem öl und Salz und Pfeffer. Langsam das Öl einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und umrühren, bis sie kombiniert sind. In einem luftdichten Behälter bis zu 6 Monate aufbewahren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

In einem großen Topf alle Zutaten mischen. Mischung zum Kochen bringen, Hitze zum Köcheln bringen. Kochen Sie unbedeckt, häufig rühren, für 1 Stunde 15 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Kochausrüstung

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 große süße Zwiebel, in 4 bis 5 runde Scheiben geschnitten 2(Winter)

Neelys Grillgewürz 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2

hühner (oder 4 ganze Hähnchenbrust mit Knochen) der Länge nach halbiert 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Heißes Wasser (100 °F)2

knoblauchzehen, zerschlagen 1(Winter)

gemahlener Senf 2(Winter)

gemahlener Senf 1(Winter)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Crispix-Müsli, zerkleinert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 5(Winter)

hellbrauner Zucker 1(Winter)

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)4(Winter)

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

getrockneter oregano 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zerdrückte rote Pfefferflocken 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 5(Winter)

Gelbe und grüne Lakritze 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Zinfandel, Rose Wein

Barbecue funktioniert sehr gut mit Zinfandel und Roséwein. Ein Rosé erfrischt bei heißen Temperaturen und ergänzt süße und würzige Saucen und Reiben. Zinfandel ist eine klassische Rotweinauswahl zum Grillen, insbesondere für Schweinerippchen und Rinderbrust. Sie könnten versuchen, Hullabaloo Zinfandel. Rezensenten mögen es mit 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.