Großmutters Texas gegrilltes Bruststück
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 0%. ut. Versuchen Gegrilltes Texas Beef Brisket, Texas-Stil gegrilltes Rinderbruststück, und Geräuchert, Gewürz gerieben, Texas-Style Brisket auf Texas Toast für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Trim fett von bruststück zu 1/8-zoll dicke.
Kombinieren Sie Selleriesalz, Knoblauchpulver und Zwiebelsalz.
Brust gleichmäßig mit Mischung bestreuen und gründlich in Fleisch einreiben.
Barbecue-Sauce und die nächsten 3 Zutaten verrühren, bis sie vermischt sind.
Barbecue-Sauce-Mischung gleichmäßig auf Bruststück bürsten. Bruststück in Hochleistungsaluminiumfolie einwickeln; in eine Bratpfanne geben. Chill 8 Stunden.
Backen Sie bei 300 für 5 Stunden oder bis ein Fleischthermometer in dickste Portion Register 19 eingefügt
10 Minuten stehen lassen.
Bruststück über das Korn in dünne Scheiben schneiden.
Garnieren, falls gewünscht.