Grundlegende Kartoffel Latkes

Name: Grundlegende Kartoffel Latkes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 4 Ei; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mehl; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Öl zum Braten; 1 groß Zwiebel, sehr fein gerieben; 8 groß kartoffeln, gerieben sehr dünn für glatte Textur oder gröber für knusprigere Textur; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also grundlegende Kartoffellatkes aus. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 302 Kalorien, 13g protein, und 5 G Fett jeder. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Jüdische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Mehl, Kartoffeln, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit. 5%. ut. Versuchen Grundlegende Kartoffel Latkes, Knusprige Kartoffel Latkes (Kartoffelpuffer), und Kartoffelpuffer für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alle Zutaten außer Kartoffeln in einer Schüssel mischen und gründlich mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie zuletzt Kartoffeln hinzu und mischen Sie gründlich, ohne zu quetschen, um keine Feuchtigkeit zu extrahieren. Arbeiten Sie sehr schnell, damit sie keine Zeit haben, sich zu verfärben.Bilden Sie mittelgroße Pasteten und werfen Sie heißes Öl hinein oder lassen Sie es um Esslöffel fallen.Fry bis golden, etwa 3 Minuten auf jeder Seite.Herausnehmen und auf Papiertüchern abtropfen lassen.Am besten sofort nach dem Braten mit Apfelsauce, veganer Sauerrahm (verwenden Sie ein hausgemachtes Rezept von Go Dairy Free für Soja-frei) oder Soja-Joghurt (verwenden Sie Joghurt auf Kokosnussbasis für Soja-frei).

Zutaten, die Sie benötigen

Vegane Saure Sahne