Grüner Salat mit Kräutervinaigrette

Name: Grüner Salat mit Kräutervinaigrette
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 149 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 1 Pfund Zucchini, Dillunkraut; 1 1 Pfund Zucchini, Heißes Wasser (100 °F); 6 groß frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 6 groß frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 15 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte frische Petersilie; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 grüne Zwiebeln, gehackt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen; 60 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 240 Nüsse jeder Art (gehackt) zerrissene gemischte Salatgrüns; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Tomaten, in Keile geschnitten

Grüner Salat mit Kräutervinaigrette könnte genau die Vorspeise sein, die Sie suchen. Für 1,04 $ pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Protein, 4 g Fett und insgesamt 62 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. Eine Mischung aus Rapsöl, Frühlingszwiebeln, Pilzen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, milchfreie, lakto-ovo-vegetarische und ganze 30-Diät befolgen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 37 %, was eher schlecht ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Very Green Salad With Herb Vinaigrette“, „Green Goddess Quinoa Salad with Herb Vinaigrette“ und „Oyster and Caramelized Onion Pan Roast with Winter Green Salad and Green Apple Vinaigrette“.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel die ersten neun Zutaten verquirlen. Abdecken und mindestens 8 Stunden im Kühlschrank lagern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungefähr 3 Unzen Kuchenmehl

Serviervorschlag: Salat Und Knuspriges Brot

Den Salat, die Tomaten und die Pilze auf acht Salatteller verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

1-1/3 Tassen Geschnittene Frische Shiitake-Pilze

Linguini, Nach Packungsanleitung Zubereitet

Dressing verquirlen; über Salate träufeln.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungefähr 3 Unzen Kuchenmehl

Kochausrüstung

Ungefähr 3 Unzen Kuchenmehl

Serviervorschlag: Salat Und Knuspriges Brot

Zutaten

Portion:

1496 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)11 Pfund Zucchini,

Dillunkraut 11 Pfund Zucchini,

Heißes Wasser (100 °F)6groß

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 6groß

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 15Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte frische Petersilie 1

Knoblauchzehe, gehackt 2

grüne Zwiebeln, gehackt 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

8 (U-12) Garnelen 606 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 240Nüsse jeder Art (gehackt)

zerrissene gemischte Salatgrüns 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 61 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Tomaten, in Keile geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Salate. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Arboleda Chardonnay mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.

Arboleda Chardonnay

Arboleda Chardonnay hat eine helle und schöne hellgelbe Farbe und ist in der Nase sehr parfümiert, mit einer üppigen Seite, die ausgeprägte Noten von tropischen Früchten wie Papayas, Ananas und einem leichten Hauch von Melone zeigt, zusammen mit einer komplexeren und subtileren Seite, die sich entwickelt im Fass und erinnert an Haselnuss, Mandeln und einen Hauch von Toast. Am Gaumen ist er cremig und lang mit einer köstlichen Säure, die ihm Frische und Spannung verleiht. Dies ist ein komplexer Wein voller Jugendlichkeit und guter Struktur, der zu einem langen Abgang führt, was allesamt eine hervorragende Haltbarkeit in der Flasche verspricht.