Grünes Schweinefleisch-Chili

Name: Grünes Schweinefleisch-Chili
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g); 112 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rapsöl, geteilt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gekochter Reis zum Servieren; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gekochter Reis zum Servieren; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gekochter Reis zum Servieren; 2 (Winter) cornstarch mixed with 2 tablespoons water, for slurry, if needed; 63 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 1 Haufen frischer Koriander, Blätter gehackt; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) grüne enchilada-sauce; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) grüne enchilada-sauce; 198 Nüsse jeder Art (gehackt) grüne salsa; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Kreuzkümmel; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Babyschalennudeln, al dente gekocht; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Schweinefleisch; 2 frische Jalapeno-Paprika, Stiele entfernt; 1 limette, entsaftet; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. paprika; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 1 ( Auberginen) weiße Zwiebel, gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut für den Super Bowl . Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert gemahlenen Cayennepfeffer, koscheres Salz, Wasser und Koriander. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten . Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 33 % verdient . Dieses Ergebnis ist eher schlecht. Zu den ähnlichen Rezepten gehören „Grünes Schweinefleisch-Chili“ , „Grünes Schweinefleisch-Chili “ und „Grünes Chili mit Schweinefleisch“ .

Anweisungen

In einem 4-Liter-Topf 1/4 Tasse Rapsöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Die Jalapenos dazugeben und 1 Minute anbraten. Das gehackte Schweinefleisch einrühren und gleichmäßig bräunen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlenes Schweinefleisch

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

Das Schweinefleisch und die Jalapenos aus dem Topf nehmen, in eine Schüssel geben und beiseite stellen. In denselben Topf, in dem das Fleisch gegart wurde, die restliche viertel Tasse Rapsöl, Butter und Zwiebel geben. 2 Minuten kochen lassen oder bis die Zwiebel weich wird. Salz, Kreuzkümmel, Paprika, Cayennepfeffer und schwarzen Pfeffer einrühren und kochen, bis die Zwiebel weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

¼ Teelöffel Oregano

20 Dünne Scheiben Zucchini

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Den Knoblauch untermischen und 1 Minute kochen lassen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Orange, Schale

Streuen Sie das Mehl über die Zwiebel und den Knoblauch und kochen Sie es unter Rühren 3 Minuten lang. Gießen Sie die Enchilada-Sauce langsam in die Zwiebelmischung und rühren Sie dabei ständig um, damit sich keine Klumpen bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

1 Orange, Schale

Lorann Professional Kitchen®

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Grüne Salsa und Wasser untermischen. Geben Sie das gekochte Schweinefleisch und die Jalapenos zurück in den Topf. Erhöhen Sie die Hitze auf mittlere Stufe und bringen Sie das Chili langsam zum Kochen. Wenn das Chili kocht, die Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen. Vor dem Servieren vom Herd nehmen und gehackten Koriander und Limettensaft unterrühren. Die Konsistenz sollte dick genug sein, um die Rückseite eines Löffels zu bedecken, andernfalls länger köcheln lassen oder mit etwas Maisstärkebrei andicken.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochtes Schweinefleisch

Dose) Salsa Verde Aus Der Dose

Zusätzliche Zuckerstangen

1 Erdbeere, Geschält

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Mit gekochtem Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochter Reis

Kochausrüstung

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g)1126 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rapsöl, geteilt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gekochter Reis zum Servieren 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gekochter Reis zum Servieren 2(Winter)

cornstarch mixed with 2 tablespoons water, for slurry, if needed 63Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 1Haufen

frischer Koriander, Blätter gehackt 3Nelke

knoblauch, gehackt 794Nüsse jeder Art (gehackt)

grüne enchilada-sauce 794Nüsse jeder Art (gehackt)

grüne enchilada-sauce 198Nüsse jeder Art (gehackt)

grüne salsa 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Kreuzkümmel 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Babyschalennudeln, al dente gekocht 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlenes Schweinefleisch 2

frische Jalapeno-Paprika, Stiele entfernt 1

limette, entsaftet 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

paprika 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 1( Auberginen)

weiße Zwiebel, gewürfelt

Empfohlener Wein: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz und Grenache sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig bei scharfen Speisen), aber ein Schaumwein wie Cava kann die Hitze noch besser bändigen. Sie könnten Weinert Cavas de Weinert probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche sehr gut.

Weinert Cavas de Weinert

Ein tiefer Rubinton mit violetten Schimmern unterstreicht seine stabile und kräftige Struktur. Sein Tanninreichtum garantiert seine Langlebigkeit, aber die dezente reife Frucht überwiegt. Ein ausgewogener, vollmundiger Wein, der im langen Abgang an Eichenholznoten erinnert. Eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot.