Hähnchenschenkel Piccata-Stil

Hähnchenschenkel Piccata-Stil
Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Hähnchenschenkel Piccata-Stil könnte ein tolles Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion enthält 364 Kalorien, 22g protein, und 22g Fett. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Wasser, Knoblauchzehen, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 32 Minuten. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn Piccata Oberschenkel, Piccata-Stil Hühnerfilet, und BBQ" Stil Hähnchenschenkel.

Anweisungen

1
Legen Sie das Huhn in eine schwere Plastiktüte mit Reißverschluss. Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Dichtung tasche, und schütteln zu mantel huhn.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PfefferPfeffer
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SchüttelnSchütteln
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
2
Kombinieren Sie Eiweiß und Wasser in einer flachen Schale.
Zutaten, die Sie benötigen
EiweißEiweiß
WasserWasser
3
Hühnchen aus dem Beutel nehmen. Tauchen Sie jedes Stück in Eiweißmischung und baggern Sie in Paniermehl.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotkrumenBrotkrumen
EiweißEiweiß
Ganzes HuhnGanzes Huhn
TauchenTauchen
4
Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Hühnchen in die Pfanne geben; Kochen Sie 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Brühe, Wein, Zitronensaft und Knoblauch in die Pfanne geben; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 8 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
KnoblauchKnoblauch
BrüheBrühe
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Fügen Sie Petersilie und Kapern, und köcheln, aufgedeckt, 5 Minuten oder bis Huhn ist nicht mehr rosa in der Mitte.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PetersiliePetersilie
KapernKapern
8
Falls gewünscht, mit geriebener Zitronenschale bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronenschaleZitronenschale

Kochausrüstung

SchwierigkeitMedium
Fertig in32 m.
Portion4
Gesundheits-Score7
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