Hühnersandwich mit Rucola und sonnengetrockneter Tomatenvinaigrette

Name: Hühnersandwich mit Rucola und sonnengetrockneter Tomatenvinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrimmte Rucola; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 Knoblauchzehe, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Zwiebel-sandwich-Brötchen; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte abgetropfte ölverpackte sonnengetrocknete Tomatenhälften

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Hühnersandwich mit Rucola und sonnengetrockneter Tomatenvinaigrette aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses milchfreie Rezept hat 396 Kalorien, 43g protein, und 7g Fett pro portion. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Rucola, Balsamico-Essig, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Balsamico-Essig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Dünne Erdbeereis als dessert. 1%. olide. Versuchen Artischocke und sonnengetrocknete Tomatennudeln, Sonnengetrocknete Tomaten Pesto Pasta mit Zoodles, und Einfaches veganes sonnengetrocknetes Tomatenpesto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Eine mit Kochspray beschichtete Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Legen Sie jede Hähnchenbrusthälfte zwischen 2-Blätter aus strapazierfähiger Plastikfolie und schlagen Sie jedes Stück mit einem Fleischhammer oder einem Nudelholz auf 1/4-Zoll-Dicke.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Fleisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Fleischklopfer

Nudelholz

Beide Seiten gleichmäßig mit 1/8 Teelöffel Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Hühnchen in die Pfanne geben und 4 Minuten auf jeder Seite oder bis zum Ende kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Während Huhn kocht, kombinieren 1/8 Teelöffel Salz, Tomaten, Essig und Knoblauch, rühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Ganzes Huhn

Essig

Knoblauch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Legen Sie Brötchen, schneiden Sie die Seiten nach oben, auf ein Backblech. Braten Sie 1 minute oder bis leicht geröstet.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Legen Sie 1 Hähnchenbrusthälfte auf die untere Hälfte jedes Brötchens.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Rollen

Fügen Sie Rucola Tomatenmischung, und werfen Sie sanft zu beschichten. Ordnen Sie etwa 1/2 Tasse Rucola-Mischung über jede Hähnchenbrusthälfte. Mit Brötchen bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Rucola