Hausgemachter Ricotta mit Aprikosen und Walnüssen

Name: Hausgemachter Ricotta mit Aprikosen und Walnüssen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte kalifornische Aprikosen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 3 (Winter) frischer Zitronensaft; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Walnüsse, geröstet; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Benötigen Sie eine glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Beilage? Hausgemachter Ricotta mit Aprikosen und Walnüssen könnte ein tolles Rezept sein. Eine Portion enthält 386 Kalorien, 12g protein, und 30 G Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Milch, Sahne, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 46%, was gut ist. Versuchen Babyspinat mit Fettuccini, Aprikosen & Walnüssen, Bulgursalat mit Aprikosen, Radicchio, Kräutern und Walnüssen, und Geschredderter Rosenkohlsalat mit Speck, Walnüssen und Aprikosen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Ein Sieb mit einem Käsetuch oder einem feuchten Papiertuch auslegen und über eine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gaze

Papierhandtuch

Sieb

Schüssel

In einem großen, schweren Topf bei mäßiger Hitze Milch, Sahne und Salz unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, um ein Anbrennen zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie den Zitronensaft hinzu, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und rühren Sie weiter, bis sich Quark bildet, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Gießen Sie die Mischung in das ausgekleidete Sieb und lassen Sie abtropfen, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Den Ricotta aus dem Sieb in eine mittelgroße Schüssel geben und die Flüssigkeit wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Aprikosen und Walnüsse untermischen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Walnüssen

BYOC: Fühlen Sie sich frei, in einigen frischen Kräutern hier zu werfen, Oregano oder Thymian wäre schön. Sie können auch etwas mit Zitrone angereichertes Olivenöl darüber träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Kräuter