Heilbutt mit Zitrus-Fenchel-Relish
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Heilbutt mit Zitrus-Fenchel-Genuss. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 33g protein, 9g Fett, und insgesamt 254 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Salz, Heilbuttfilets und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die orangefarbenen Abschnitte zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Blaubeer-Orangen-Parfaits als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 82% dieses Gericht ist super. Ähnliche Rezepte umfassen Zackenbarschfilets mit Zitrus-Fenchel-Relish, Fenchel-Marinierter Heilbutt mit Fenchel Tzatziki, und Gegrillter Heilbutt mit Drei-Pfeffer-Relish.
Anweisungen
Fisch mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer bestreuen.
1 Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Fügen Sie fisch zu pfanne; kochen 4 minuten auf jeder seite oder bis fisch flocken leicht mit einer gabel oder bis zum gewünschten grad der doneness.
Kombinieren Sie Fenchel, Orange, Fenchel Wedel, restliche 1 Esslöffel Öl, restliche 1/4 Teelöffel Salz und restliche 1/4 Teelöffel Pfeffer; sanft werfen.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Heilbutt auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Santi Sortesele Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
Strohgelber Farbton, begleitet von einer eng fokussierten Nase aus Birne, Aprikose und weißen Blüten. Der fruchtige Gaumen mit Kopfnoten von Steinobst zeigt Reife und Rundheit, die von einer eleganten Säure und Herzhaftigkeit unterstützt werden und für einen langen, anhaltenden Abgang sorgen.