Herbed Rucola-Tomaten-Salat mit Huhn könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion enthält 258 Kalorien, 26g protein, und 15g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Knoblauchzehe, Olivenöl, Zitronenschale und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Weißweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roter Samt Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 0%. ut. Versuchen Brathähnchen mit Rucola Tomatensalat, Gefülltes Hähnchen Saltimbocca mit Rucola und Tomatensalat, und Parmesan-Hähnchen mit Rucola-Salat und Tomaten-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie 1 Esslöffel Öl, Rinde, Saft und Hühnerkoteletts; 5 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerschnitzel
Saft
Rindfleisch
Speiseöl
2
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Hühnchen gleichmäßig mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Pfeffer
Salz
4
Hühnchen in die Pfanne geben; Kochen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Vom Herd nehmen; warm halten.
6
Kombinieren Sie Tomaten und Rucola in einer großen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomate
Rucola
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
7
Kombinieren Sie Essig, Herbes de Provence, Senf, Knoblauch, restliche 1/4 Teelöffel Salz und restliche 1/4 Teelöffel Pfeffer; Fügen Sie nach und nach restliche 2 Esslöffel Öl hinzu und rühren Sie die Vinaigrette ständig mit einem Schneebesen um.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Tassen Rote Oder Grüne Kernlose Weintrauben, Halbiert
Vinaigrette
Senf
Essig
Knoblauch
Pfeffer
Salz
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
8
Beträufeln Sie die Vinaigrette über Salat; werfen Sie sanft zu beschichten. Salat gleichmäßig auf 4 Teller verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Vinaigrette
9
Schneiden Sie Hühnerkoteletts über das Korn in dünne Scheiben; Ordnen Sie 1 geschnittenes Schnitzel über jeden Salat und füllen Sie jede Portion mit etwa 2 Teelöffeln Oliven.