Herbed Schweinekoteletts

Name: Herbed Schweinekoteletts
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dijon-Senf; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrocknete Petersilienflocken; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockene Semmelbrösel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 454 Habanero-Pfeffer boneless Center-cut Lende Schweinekoteletts (3/4 Zoll dick); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrockneter ganzer Rosmarin, zerkleinert

Herbed Schweinekoteletts ist ein laktosefrei rezept mit 4 Portionen. Für $ 2.03 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 26g Eiweiß, 9g Fett, und insgesamt 213 kalorien. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Dijon-Senf, Petersilienflocken, in der Mitte geschnittene Schweinekoteletts und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Pfeffer aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Einfaches Pfefferminzdessert als Nachtisch. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich guter Löffel, Punktzahl von 51%. Versuchen Herbed Schweinekoteletts, Herbed Schweinekoteletts, und Herbed Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie Fett von Koteletts.

Paniermehl und die nächsten 3 Zutaten mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Pinsel Senf über beide Seiten der Koteletts; Dredge Koteletts in Paniermehl-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Beschichten Sie eine große Antihaft-Pfanne mit Kochspray; Bei mittlerer Hitze heiß werden lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie Koteletts hinzu; Kochen Sie 4 bis 6 Minuten auf jeder Seite oder bis sie weich sind.

Tipp: Sie können jede Kombination von Kräutern verwenden, die Sie für diese geschmackvollen Koteletts zur Hand haben. Anstelle des Rosmarins können Sie Oregano, Basilikum oder Thymian probieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Kochausrüstung

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dijon-Senf 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrocknete Petersilienflocken 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockene Semmelbrösel 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)454Habanero-Pfeffer

boneless Center-cut Lende Schweinekoteletts (3/4 Zoll dick)03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrockneter ganzer Rosmarin, zerkleinert

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in einer Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel, und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Sie könnten versuchen, Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Rezensenten mögen es mit einer 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 27 Dollar pro Flasche.

Foley Estate Weingut Sta. Rita Hills Chardonnay

Rancho Santa Rosa Vineyard wurde ursprünglich als einzelne Mikro-Weinberge konzipiert, die in 59 einzigartige Blöcke unterteilt sind, basierend auf Boden, Belichtung, Höhe, Grad, Wurzelstock und Klon. Rancho Santa Rosa produziert bemerkenswert reiche und seidige Weine.