Herzhaft mariniertes Flankensteak

Name: Herzhaft mariniertes Flankensteak
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch flanke steak; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 3 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrockneter gehackter Knoblauch; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Griechische Würze; 2 (Winter) Worcestershire-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Mit diesem Rezept wird der Valentinstag noch spezieller. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 35 % , was eher schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen süßes und herzhaftes Flanksteak , mariniertes Flanksteak und mariniertes Flanksteak .

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten sieben Zutaten in einem großen wiederverschließbaren Plastikbeutel. Fügen Sie das Steak hinzu. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegter Ingwer, 1 Kleines Glas, 10 Bis 12 Unzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Halbsüße Backschokolade Des Bäckers

Marinade abgießen und wegwerfen. Befeuchten Sie ein Papiertuch mit Speiseöl. Bestreichen Sie den Grillrost mit einer langstieligen Zange leicht. Grillen Sie das Steak zugedeckt bei mittlerer Hitze oder braten Sie es im Abstand von 10 cm von der Hitze auf jeder Seite 6–8 Minuten lang oder bis das Steak den gewünschten Gargrad erreicht hat (für „Medium-Rare“ sollte ein Fleischthermometer 145° anzeigen, für „Medium“ 160°; für „Medium“ 160°). fertig, 170°).

Zutaten, die Sie benötigen

Mindestens 40 Zählen

Eingelegte Wassermelonenschale

Eingelegter Ingwer, 1 Kleines Glas, 10 Bis 12 Unzen

Eingelegter Ingwer, 1 Kleines Glas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Dutzend

Mindestens 40, 20 Cm Lange Bambusspieße

Dutzend

Zum Servieren quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Asiatische Birnen, Jeweils Gewaschen

Kochausrüstung

Halbsüße Backschokolade Des Bäckers

Küchenthermometer

Dutzend

Mindestens 40, 20 Cm Lange Bambusspieße

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch flanke steak 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 3(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

getrockneter gehackter Knoblauch 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 11 Pfund Zucchini,

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Griechische Würze 2(Winter)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon sind eine gute Wahl für Flank Steak. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Stücke mit kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvingnon gut zurechtkommen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Iron Horse Wedding Cuvee. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 39 Dollar.

Iron Horse Hochzeits-Cuvée

Dies ist der romantischste Sekt von Iron Horse. Wir beschreiben ihn als gefährlich, köstlich leicht zu trinken, fruchtbetont, trocken und elegant, mit winzigen Bläschen und einem bemerkenswert langen Abgang.