Herzhafte Feigen mit geschmortem Huhn und Honig Gastrique

Name: Herzhafte Feigen mit geschmortem Huhn und Honig Gastrique
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 2 TL scharfes Salz; 2 Schweinefettrücken; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe (mehr oder weniger je nach Größe Ihrer Pfanne); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 4 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 1 vgl. geriebener Parmesan 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Prise koscheres Salz (plus mehr nach Bedarf); 4 Zwiebel; 1 Prise frisch geknackter schwarzer Pfeffer (plus mehr nach Bedarf); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter

Herzhafte Feigen mit geschmortem Huhn und Honig Gastrique ist ein glutenfrei, primal und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 159 Kalorien, 3g protein, und 7g Fett. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Apfelessig, frisch geknackten Pfeffer, Wein und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von SippitySup gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 23%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Geschmortes Huhn und Feigen mit Honig Gastrique, Das Huhn des Zuni Cafe geschmort mit Feigen, Honig und Essig, und Huhn geschmort mit Feigen auf welken Escarole für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Trennen Sie Beine und Oberschenkel, wenn Sie möchten, aber ich nicht. Pat Hähnchenstücke sehr trocken. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Hühnchenstücke

Schneiden Sie den oberen halben Zoll von Zwiebeln ab. Zwiebeln schälen und vertikal vierteln, wobei das Wurzelende nur etwas abgeschnitten wird, damit jedes Viertel intakt bleibt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Ofen auf 375 Grad.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter in einer schweren ofenfesten Pfanne erhitzen, vorzugsweise eine, die groß genug ist, um Hühnchen in einer einzigen Schicht zu halten. Bei mittlerer Hitze braunes Huhn auf beiden Seiten gut anbraten. Wenn die Pfanne nicht groß genug ist, um das gesamte Huhn aufzunehmen, bräunen Sie es schrittweise an und geben Sie es in eine Bratpfanne, in der alles aufbewahrt wird.Tuck Zwiebelviertel, Thymian und Lorbeerblätter um Huhn.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Ganzes Huhn

Butter

Zwiebel

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Fügen Sie Weißwein und genug Hühnerbrühe hinzu, damit die Flüssigkeit etwa ½ Zoll tief in der Pfanne ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Weißwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie das Huhn in den Ofen und kochen Sie es, bis das Huhn fertig ist, etwa 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Vom Ofen zum Herd nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Feigen um das Huhn legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Abb

Stellen Sie die Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze, bringen Sie den Inhalt zum Köcheln und kochen Sie einige Minuten, bis die Sauce sirupartig wird. Warmer Honig und Essig in einem kleinen Topf und Nieselregen über Huhn. Drehen Huhn in Pfanne, kochen ein paar Minuten mehr, heften mit Pfanne Säfte.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Essig

Honig

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Pfanne

Lorbeerblätter entfernen, Gewürze überprüfen und servieren, wobei die Zutaten so aufgeteilt werden, dass jeder Teller ein Hühnerbein und einen Oberschenkel sowie jeweils 4 Stück Feige und Zwiebel erhält.So: Wie Laden...

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbein