Holla Rindfleisch Enchiladas

Name: Holla Rindfleisch Enchiladas
Prep time: 5 h 50 min
Cook time: 5 h 50 min
Total time: 5 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rinderbrühe mit niedrigem Natriumgehalt; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1/2 Tasse gefrorener Mais (aufgetaut); 1 Doppelt gefüllte Oreos unverpackte Schweinswurst; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Rapsöl, plus mehr zum Braten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Cheddar; 85 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding getrocknete kalifornische Chilischoten; 2 Kilogramm chuck, getrimmt und in 2-Zoll-Würfel geschnitten; 16 6-inchs (6-Zoll) Maistortillas; 794 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding petite gewürfelte Tomaten, vorzugsweise Feuer geröstet; 8 Nelke knoblauch, geschält und zerschlagen; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene grüne Zwiebeln; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Nelken; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding getrocknete Guajillo Chile Schoten; 1 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter Mexikanischer oregano; 57 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding getrocknete Pasilla Chile Schoten; 1 1 EL getrockneter Oregano frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Pfeffer und Käse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sauerrahm, zum Garnieren; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kochendes Wasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißer Essig; 1 gelbe Zwiebel, geschält und gehackt; 2 gelbe Zwiebeln, geschält und in 1-Zoll-Runden geschnitten

Das Rezept Holla Beef Enchiladas ist fertig in ungefähr 5 Stunden und 50 Minuten und ist definitiv eine erstaunliche glutenfrei option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses Hauptgericht hat 1171 Kalorien, 83g protein, und 71g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 56% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 4 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Wenn Sie Chuck, koscheres Salz, Wasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den weißen Essig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Essig-Pecan Pie als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 86%, was großartig ist. Ähnliche Rezepte umfassen Nicht Holla zurück, West Coast Dungeness Krabben-Spargel-Salat mit zitronigen Holla, und Beef Enchiladas.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden, schneiden, trocken tupfen und das Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Beschichten Sie den Boden eines großen schweren holländischen Ofens mit Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rindfleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Erhitzen Sie das Öl bei mittlerer Hitze und bräunen Sie das Rindfleisch in Chargen an, wobei Sie darauf achten, dass es sich nicht überfüllt.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Speiseöl

Fügen Sie bei Bedarf 1 Esslöffel Öl hinzu, um das Rindfleisch zu beenden. Wenn das Rindfleisch bräunt, fügen Sie es in eine Schüssel und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 Esslöffel Rapsöl bei mittlerer Hitze in den Topf geben und die Zwiebeln hinzufügen; 3 bis 4 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie den Knoblauch hinzu, kochen Sie für 1 Minute mehr, dann rühren Sie die Brühe ein, um die Pfanne abzulöschen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie das gebräunte Rindfleisch, den Essig und das Wasser hinzu und bedecken Sie es fest.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Wasser

Rindfleisch

Stellen Sie den Topf in den Ofen und rühren Sie das Rindfleisch nach 45 Minuten um. Abdecken und weitere 2 Stunden und 15 Minuten kochen lassen, alle 30 bis 45 Minuten umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Topf

Aus dem Ofen nehmen und 20 bis 30 Minuten abkühlen lassen. Shred mit Gabeln, unter Einbeziehung der Zwiebeln und Knoblauch.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Wenn Sie fertig sind, geben Sie 1/2 Tasse Enchilada-Sauce in den Boden einer 13 x 9 Zoll großen Backform.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Erhitzen Sie eine mittlere Bratpfanne bei mittlerer Hitze mit gerade genug Enchilada-Sauce, um den Boden zu beschichten. Tauchen Sie die Tortillas jeweils 1 in die Sauce und kochen Sie sie weich, jeweils etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie den Käse in einer mittelgroßen Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Entfernen Sie die Enchiladas auf eine ebene Fläche. Füllen Sie jedes mit etwas zerkleinertem Fleisch und Käse (reservieren Sie etwas Käse für die Oberseite der Backform).

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Rollen und ordnen Sie sie, Naht Seite nach unten, in der Backform, Verpackung der Enchiladas fest.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Fügen Sie zusätzliche Sauce hinzu, um 1/3 der Seiten der Enchiladas zu erreichen, und streuen Sie dann eine Linie Käse der Länge nach in die Mitte der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit grünen Zwiebeln und schwarzen Oliven garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Oliven

Grüne Zwiebeln

Backen Sie bis sprudelnd, etwa 25 bis 30 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen, 5 Minuten ruhen lassen und dann mit Sauerrahm servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das kochende Wasser in eine große Schüssel geben und alle Chilis hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 Stunde in Wasser ziehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Die Chilis und die Einweichflüssigkeit in einen Mixer geben und 3 bis 4 Minuten pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Aus dem Mixer nehmen und durch Sieb abseihen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Blender

Erhitzen Sie das Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie die Zwiebeln und Knoblauch, braten, bis weich. Tomatenwürfel, Chilischoten, Oregano, Kreuzkümmel, Salz, schwarzen Pfeffer und Nelken unterrühren. Abdecken, Hitze absenken und ca. 30 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Tomate

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Chili-Pfeffer

Nelke

Knoblauch

Zwiebel

Mmel

Salz

Kochausrüstung

Backofen

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Rinderbrühe mit niedrigem Natriumgehalt 170Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

1/2 Tasse gefrorener Mais (aufgetaut)1Doppelt gefüllte Oreos

unverpackte Schweinswurst 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Rapsöl, plus mehr zum Braten 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Cheddar 85Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

getrocknete kalifornische Chilischoten 2Kilogramm

chuck, getrimmt und in 2-Zoll-Würfel geschnitten 166-inchs

(6-Zoll) Maistortillas 794Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

petite gewürfelte Tomaten, vorzugsweise Feuer geröstet 8Nelke

knoblauch, geschält und zerschlagen 4

Knoblauchzehen, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene grüne Zwiebeln 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlene Nelken 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 170Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

getrocknete Guajillo Chile Schoten 12 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1Doppelt gefüllte Oreos

getrockneter Mexikanischer oregano 57Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

getrocknete Pasilla Chile Schoten 11 EL getrockneter Oregano

frisch geknackter schwarzer Pfeffer 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Pfeffer und Käse 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

sauerrahm, zum Garnieren 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

warmes Wasser 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kochendes Wasser 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weißer Essig 1

gelbe Zwiebel, geschält und gehackt 2

gelbe Zwiebeln, geschält und in 1-Zoll-Runden geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist DeLoach Russian River Pinot Noir. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.