Honig-gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse

Name: Honig-gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm ohne Knochen Schweinerippchen Braten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) grobes Salz; 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 5 (Winter) frischer Zitronensaft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (über) Dosen salzarme Hühnerbrühe oder Wasser; 7 (Winter) extra-natives Olivenöl; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt große Trauben Mangold, dicke Stiele entfernt, blätter grob gehackt (über

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Zitronensaft, grobem Salz, gemahlenem Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. score von 81%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Versuchen Honig-glasiertes Schweinefleisch mit verwelkten Grüns, Geröstete Feigen mit Baby Greens und Honig-Vinaigrette, und Die geheime Zutat (Honig): Honig-Thymian gebratene Schweinelende für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schweinefleisch mit der fetten Seite nach oben in eine große Glasbackform geben. Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinefleisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Whisk Honig, 4 Esslöffel Zitronensaft, 4 Esslöffel Olivenöl, Koriander und Thymian in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Korianderblätter

Olivenöl

Honig

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Schweinefleisch übergießen; Schweinefleisch locker mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

1 Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen und gelegentlich heften.

Backofen auf 191° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schweinefleisch in Bratpfanne geben; Marinade reservieren. Schweinebraten 15 Minuten. Löffel 1/4 der reservierten marinade über Schweinefleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebraten

Marinade

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

1/4 Tasse Brühe in die Bratpfanne geben. Schweinebraten 15 Minuten; Löffel restliche marinade über.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebraten

Marinade

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

1/4 Tasse Brühe in die Pfanne geben. Braten, bis instant-lesen thermometer eingesetzt in zentrum von schweinefleisch register 150 °F, über 40 minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Pfanne

1/4 Tasse Brühe in die Pfanne geben und die gebräunten Stücke von unten umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie Schweinefleisch auf Platte; Zelt mit Folie. Stamm pan säfte in 1-tasse messbecher; fügen sie genug brühe zu messen 1 tasse flüssigkeit.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher