Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Escarole, Hähnchenschenkel, Thymian und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Port zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hafen Cobbler als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Knusprige Hähnchenschenkel mit Speck und welker Escarole, Knusprige Hähnchenschenkel mit Speck und welker Escarole, und Welke Escarole mit Äpfeln.
Anweisungen
1
Ofen Vorheizen auf 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Um Hühnchen zuzubereiten, bringen Sie es in einem mittelgroßen Topf zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Port
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
3
Feigen hinzufügen; vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Abb
4
Stehen lassen, abgedeckt, 30 Minuten oder bis weich.
5
Mehl, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss vermischen; Hühnchen hinzufügen. Versiegeln und schütteln, um zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Pfeffer
Allzweck-Mehl
Schütteln
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-Beutel
6
1 Esslöffel Öl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische Petersilienblätter
7
Fügen Sie die Hälfte des Hühnchens in die Pfanne und kochen Sie 5 Minuten auf jeder Seite oder bis sie leicht gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Huhn aus der Pfanne nehmen. Wiederholen Sie den Vorgang mit 1 Esslöffel öl und restlichen Huhn. Hühnchen in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Fügen Sie Feigenmischung, 1/4 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer, Schalotten und die nächsten 4 Zutaten (Schalotten durch 1 Dose Brühe) hinzu. Abdecken und 25 Minuten bei 350 backen. Honig einrühren. Aufdecken und backen bei 350 für 25 Minuten. Essig einrühren; Mischung in eine große Schüssel geben. Abdecken und warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
Schalotte
Essig
Pfeffer
Brühe
Honig
Salz
Abb
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
Schüssel
10
Um Escarole vorzubereiten, erhitzen Sie 1 Esslöffel Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Eskariol
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
11
Fügen Sie Escarole hinzu; Kochen Sie 5 Minuten oder bis Escarole zu welken beginnt.
Zutaten, die Sie benötigen
Eskariol
12
Fügen Sie 1/2 Tasse Brühe. Deckel; kochen 5 Minuten oder bis sie weich sind. Rühren Sie 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer.