Huhn im indischen Stil mit Äpfeln

Name: Huhn im indischen Stil mit Äpfeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 2 Granny-Smith-äpfel - geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Zimt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher Joghurt; 1 rote Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano rote curry-paste; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 4 Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen - in Streifen geschnitten; 1 EL Rotweinessig süße Zwiebel, gewürfelt

Benötigen Sie eine glutenfreies und ursprüngliches Hauptgericht? Huhn im indischen Stil mit Äpfeln könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 318 Kalorien, 28g protein, und 13g Fett jeder. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie Hühnerbrusthälften, Joghurt, Currypaste und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Um den gemahlenen Zimt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimtschnecken als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 71%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte sind Huhn im indischen Stil, Grillhähnchen im indischen Stil, und knoblauch Huhn (indische Art).

Anweisungen

Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Braten Sie das Huhn bis goldbraun, 5 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und Apfel in die Pfanne geben und die Hitze auf Mittel reduzieren. Kochen und rühren, bis die Zwiebeln durchscheinend sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Apfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Paprika hinzu; weiter kochen und weitere 5 Minuten rühren. Mit Currypaste und Zimt würzen; noch einige Minuten kochen lassen, um die Aromen zu intensivieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Currypaste

Zimt

Hühnerbrühe und Joghurt unterrühren. Das Huhn in die Pfanne geben und einige Minuten köcheln lassen, um es zu erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Ganzes Huhn

Joghurt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 2

Granny-Smith-äpfel - geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Zimt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

einfacher Joghurt 1

rote Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten 11 EL getrockneter Oregano

rote curry-paste 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer nach Geschmack 4

Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen - in Streifen geschnitten 1EL Rotweinessig

süße Zwiebel, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der David & Nadia Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 36 Dollar pro Flasche.