Huhn Mandel-Curry mit Aprikosen

Huhn Mandel-Curry mit Aprikosen
Huhn Mandel-Curry mit Aprikosen ist ein glutenfrei Hauptgericht. Eine Portion enthält 410 Kalorien, 43g protein, und 17g Fett. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus Essen und Wein hat 1 Fans. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Eine Mischung aus Joghurt, Currypulver, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. 0%. olide. Versuchen Fettarmer Hühnersalat mit Curry & Aprikosen, Joghurt & Mandel Huhn Curry, und Mandeltorte mit gezuckerten Aprikosen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mahlen Sie die Mandeln in einer Mini-Küchenmaschine zu einem Pulver. In einer kleinen hitzebeständigen Schüssel die Aprikosen 20 Minuten in kochendem Wasser einweichen; abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
AprikoseAprikose
MandelMandel
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
SchüsselSchüssel
2
1 Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Fügen Sie die Hähnchenbrust hinzu, würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer und kochen Sie sie bei mäßig hoher Hitze, bis sie gebräunt sind, etwa 3 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
4
Auf eine große Platte übertragen.
5
Ingwer, Knoblauch, Zwiebel und den restlichen 1/2 Esslöffel Öl in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren ca.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Fügen Sie das Currypulver und Cayennepfeffer und kochen, Rühren, bis duftend, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
CurrypulverCurrypulver
Gemahlener CayennepfefferGemahlener Cayennepfeffer
7
Fügen Sie die gemahlenen Mandeln und Hühnerbrühe hinzu und lassen Sie sie köcheln. Die Hähnchenbrust in die Pfanne geben und die Aprikosen hinzufügen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das Huhn durchgegart ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
MandelmahlzeitMandelmahlzeit
HühnerbrüheHühnerbrühe
AprikoseAprikose
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Übertragen Sie das Huhn auf eine Platte. Kochen Sie die Sauce bei mäßiger Hitze, bis sie eingedickt ist, etwa 8 Minuten. Joghurt unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Ganzes HuhnGanzes Huhn
JoghurtJoghurt
SoßeSoße
9
Gießen Sie die Sauce über das Huhn, streuen Sie die Schalotten darauf und servieren Sie sie.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SoßeSoße
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in40 m.
Portion4
Gesundheits-Score30
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