Huhn Tajine mit Rosinen und Pistazien

Huhn Tajine mit Rosinen und Pistazien
Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 11g protein, 7g Fett, und insgesamt 406 Kalorien. Dieses vegetarische Rezept serviert 4. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gebraten, Butter, goldene Rosinen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Chicken Tajine mit Rosinen und Pistazien - Low Carb und glutenfrei, Hähnchen-Tajine mit Feigen, Oliven und Pistazien, und Gemüse-Tajine mit Kichererbsen & Rosinen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Huhn abspülen und trocken tupfen; in 1 1/2- bis 2-Zoll-Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
2
Gießen Sie Olivenöl in eine 10- bis 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze; wenn heiß, fügen Sie Huhn und drehen Stücke oft auf allen Seiten braun, 5 bis 8 Minuten insgesamt. Übertragen Sie das Huhn mit einem geschlitzten Löffel in eine Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
PfannePfanne
SchüsselSchüssel
3
Butter in die Pfanne geben; wenn geschmolzen, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und oft umrühren, bis die Zwiebeln schlaff sind und anfangen zu bräunen, 5 bis 7 Minuten. Hähnchen in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
ButterButter
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
VerbreitenVerbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Kreuzkümmel, Ingwer, Zimt, Kurkuma, Paprika, 1/2 Teelöffel Salz, dunkle und goldene Rosinen und Pistazien über Hühnchen streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Goldene RosinenGoldene Rosinen
Pistazien-NüssePistazien-Nüsse
ZimtZimt
GelbwurzGelbwurz
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
IngwerIngwer
MmelMmel
SalzSalz
5
Fügen Sie konservierte Zitronen hinzu, wenn Sie verwenden.
Zutaten, die Sie benötigen
Konservierte ZitroneKonservierte Zitrone
6
Gießen Sie 1 Tasse Brühe gleichmäßig über alle. Deckel und zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und köcheln lassen, gelegentlich umrühren, bis Huhn nicht mehr rosa in der Mitte (Schnitt zu testen), 5 bis 6 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
BrüheBrühe
7
Währenddessen in einer 3- bis 4-Liter-Pfanne bei starker Hitze 1 1/2 Tassen Wasser zum Kochen bringen; Couscous einrühren und wieder zum Kochen bringen. Pfanne abdecken, vom Herd nehmen und stehen lassen, bis das Wasser absorbiert ist, ca. Fluff Couscous mit einer Gabel und rühren in Minze.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio
WasserWasser
MinzeMinze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Scoop Couscous gleichmäßig auf Teller oder in breite Schalen. Wenn Hühnertajine trockener als gewünscht ist, dünn mit mehr Brühe. Löffel über Couscous und mit Koriander bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio
Ganzes HuhnGanzes Huhn
BrüheBrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Tajine TopfTajine Topf
SchüsselSchüssel
9
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score42
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