Huhn und Okra-Frikassee

Name: Huhn und Okra-Frikassee
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm huhn, in 8 Stücke geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos allzweck-Mehl; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Ingwer; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 große Stiele Zitronengras, untere Hälfte in 3-Zoll-Längen geschnitten und leicht zerschlagen; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. baby okra; 1 klein Zwiebel, fein gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter oregano; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesüßte Kokosmilch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Huhn und Okra Frikassee einen Versuch. Eine Portion enthält 1243 Kalorien, 90g protein, und 90g Fett. Dieses deckt 44% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Hühnchen, Knoblauchzehe, Kokosmilch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 6%. olide. Versuchen Hühnerfrikassee, Hühnerfrikassee, und Hühnerfrikassee mit Orzo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Huhn in eine große flache Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Pfeffer

Salz

Erhitzen Sie das öl in einem großen emaillierten Gusseisen-Auflauf.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Fügen Sie die Hälfte der Hähnchenstücke hinzu und kochen Sie sie bei mäßig hoher Hitze, bis sie gebräunt sind, etwa 4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Übertragen Sie das Huhn auf einen großen Teller; Wiederholen Sie mit dem restlichen Huhn.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Fügen Sie den Ingwer, die Zwiebel und den Knoblauch zum Auflauf hinzu und kochen Sie bei schwacher Hitze unter Rühren, bis sie weich sind, etwa 4 Minuten. Das Mehl unterrühren, bis es vermischt ist, dann die Hühnerbrühe, Kokosmilch und Zitronengras unterrühren und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Kokosmilch

Zitronengras

Knoblauch

Ingwer

Allzweck-Mehl

Zwiebel

Fügen Sie das Huhn und seine Säfte hinzu und köcheln Sie bei schwacher Hitze, drehen Sie die Stücke einmal, bis die Brüste durchgegart sind, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Übertragen Sie die Brüste auf einen Teller. Kochen Sie das dunkle Fleisch etwa 10 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

In der Zwischenzeit in einem mittelgroßen Topf mit kochendem Salzwasser die Okra etwa 2 Minuten hellgrün kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser