Hummerpaella mit Safranduft

Name: Hummerpaella mit Safranduft
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Arborio-Reis; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt heiße Fischbrühe; 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 Doppelt gefüllte Oreos zitronen-oder Limettenschale; 2 Zitronen, in Keile geschnitten; 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gekochter Hummerschwanz, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 16 muscheln, geschrubbt und enthaart; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer oregano; 1 rote Zwiebel, gewürfelt; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding red Snapper Filets, in 1 Zoll Stücke geschnitten; 0 Heath Bar Toffeestücke safranfäden; 8 Garnelen und geädert meersalz nach Geschmack; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Garnelen, geschält und deveined; 16 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm 16 mittelgroße Garnelen; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 2 tomaten, gesät und gewürfelt

Brauchen Sie ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht? Hummerpaella mit Safranduft könnte ein erstaunliches Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 28g Eiweiß, 7g Fett, und insgesamt 364 kalorien. Dieses Rezept is für 8 Es ist ein ziemlich teuer rezept für Fans von europäischem Essen Portion/en. Eine Mischung aus Zitronen, Safranfäden, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von 10 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 35 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine hervorragende spoonacular Score von 87%. Versuchen Safran Garnelen Paella, Safran Meeresfrüchte Paella, und Couscous mit Safranduft und Pinienkernen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Olivenöl in einer sehr großen Pfanne oder Paella-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie auf jeder Seite an, bis sie orange werden und leicht gebräunt sind (sie sollten innen noch roh sein).

Zutaten, die Sie benötigen

4 Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Die Garnelen entfernen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Hitze auf mittel reduzieren und rote Zwiebel und Knoblauch unterrühren. Einige Minuten kochen lassen, bis die Zwiebel weich und durchscheinend geworden ist. Arborio-Reis unterrühren, bis er mit Öl überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Arborrio Reis

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Die Fischbrühe einfüllen und mit Safran, Paprika, Zitronenschale und Oregano würzen. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen und nach Belieben Meersalz einrühren. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und unbedeckt 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischbestand

Silberne Nonpareilles

Frisch Geriebener Pecorino-Romano-Käse Oder Nach Geschmack

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Flüssigunzen Frischwasser

Safiental

Muscheln und Garnelen dekorativ in den Reis schmiegen, abdecken und 5 Minuten köcheln lassen. Als nächstes den Red Snapper und die Garnelen in den Reis geben, zurückgewinnen und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss Hummer hinzufügen und mit Tomatenwürfeln bestreuen. Zudecken und köcheln lassen, bis sich die Muscheln geöffnet haben, der Reis zart ist und der Hummer heiß ist; noch etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Red Snapper

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Kiste Getrocknete Spaghetti

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

In der mit Zitronenschnitzen garnierten Paellapfanne servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Kochausrüstung

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Arborio-Reis 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

heiße Fischbrühe 2Heath Bar Toffeestücke

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1Doppelt gefüllte Oreos

zitronen-oder Limettenschale 2

Zitronen, in Keile geschnitten 283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gekochter Hummerschwanz, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten 16

muscheln, geschrubbt und enthaart 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Tasse dünn geschnittener Streichkäse 11 EL getrockneter Oregano

gehackter frischer oregano 1

rote Zwiebel, gewürfelt 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

red Snapper Filets, in 1 Zoll Stücke geschnitten 0Heath Bar Toffeestücke

safranfäden 8Garnelen und geädert

meersalz nach Geschmack 113Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Garnelen, geschält und deveined 161 Liter Vollmilch, zimmerwarm

16 mittelgroße Garnelen 2Heath Bar Toffeestücke

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht 2

tomaten, gesät und gewürfelt

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Hummer passt sehr gut zu Chablis und Chardonnay. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen kommt bestimmt gut an. Der Louis Jadot Chablis Les Clos Grand Cru mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut zusammenzupassen. Es kostet ungefähr 70 Dollar pro Flasche.

Louis Jadot Chablis Les Clos Grand Cru

7 "Climats" können in Chablis als Grand Cru bezeichnet werden : Preuses, Bougros, Les Clos, Grenouilles, Blanchot, Valmur und Vaudésir. Diese Weinberge befinden sich alle auf der rechten Seite des Flusses Le Serein auf dem Hügel. Diese Situation verleiht dem Wein einen starken und vollmundigen Charakter.Stern hell mit einem silbrigen Rand. Dieser Wein wird aus Trauben gewonnen, die in einem nach Süden und Südwesten ausgerichteten Klima im größten Grand Cru von Chablis, Les Clos, angebaut werden. Es bietet eine sehr reife Nase von gelbfleischigen Steinobst, insbesondere Pfirsiche, mit einem Hauch von Aprikose. Dies ist ein komplexer Wein mit Großzügigkeit und viel reifer Frucht, gutem Mundgefühl und einem herrlichen Abgang.