Huhn Khao Soi erfordert etwa 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses milchfreie Rezept dient 8. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 29g protein, 34g Fett, und insgesamt 610 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Stück Ingwer, koscheres Salz, Guajillo Chilis, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die gemahlene Kurkuma zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsche Gefüllte Zitronen-Kuchen als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 5%. olide. Versuchen Hühnchen Khao Soi, Hühnchen Khao Soi, und Thai Granatapfel Huhn Khao Soi Nudelsuppe für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Legen Sie die Chilis in eine kleineheizfeste Schüssel, fügen Sie kochendes Wasser hinzu, um sie zu bedecken, und lassen Sie sie einweichen, bis sie weich sind, 25-30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-Pfeffer
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Chiles abtropfen lassen und Einweichflüssigkeit reservieren.Chili, Schalotten, Knoblauch, Ingwer, Koriander, Koriander, Kurkuma, Currypulver und 2 Esslöffel Einweichflüssigkeit in einer Küchenmaschine pürieren und bei Bedarf weitere Einweichflüssigkeit nach Esslöffeln hinzufügen, bis sie glatt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Currypulver
Korianderblätter
Schalotte
Gelbwurz
Chili-Pfeffer
Knoblauch
Ingwer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
1
Öl in einem großen schweren Topf erhitzen übermittelhitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
2
Fügen Sie Khao Soi Paste hinzu; Kochen Sie unter ständigem Rühren, bis sie leicht abgedunkelt sind,4-6 Minuten.
3
Fügen Sie Kokosmilch und Brühe hinzu.Zum Kochen bringen; Hühnchen hinzufügen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis das Huhn zart ist, 20-25Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Kokosmilch
Ganzes Huhn
Brühe
4
Übertragen Sie Huhn auf einen Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
5
Let coolslightly; shred Fleisch.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
6
In der Zwischenzeit kochen Nudeln nachpaket Richtungen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
7
Fügen Sie Huhn, 3 Esslöffel Fischsauce undZucker zur Suppe. Bei Bedarf mit Salz oder mehr Fischsauce würzen. Teilen Sie Suppe und Nudeln unter Schüsseln und servieren Sie mit Toppings.