Hühnchen-Paillards mit Kirschsauce und Petersilienreis

Name: Hühnchen-Paillards mit Kirschsauce und Petersilienreis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 278 Nüsse jeder Art (gehackt) ungekochter Basmatireis; 3 (Winter) butter, geteilt; 104 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete Torte Kirschen; 780 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühnerbrühe, geteilt; 0 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 20 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte frische Petersilie; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 3 (Winter) tawny Portwein; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) ohne Knochen hautlose Hähnchenbrust Hälften jeweils); 80 Nüsse jeder Art (gehackt) finely chopped sweet onion (about 1 small)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Hühnerbrühe, Basmatireis, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Mit einer Löffelnote von 57 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Parmesan-Hähnchen-Paillards mit Kirschtomatensauce, Hähnchen-Paillards mit Zitronen-Butter-Sauce und Hähnchen-Paillards mit roter Pfeffersauce sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einem großen Topf 2 1/4 Tassen Brühe und Reis zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Abdecken und 15–20 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen und der Reis zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 2,5 Zoll Lang Und 2 Zoll Breit

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In der Zwischenzeit das Hähnchen mit einem Fleischhammer auf 1/4-Zoll zerstoßen. Dicke; Mit Salz und Pfeffer bestreuen. In einer großen Pfanne das Hähnchen in Öl bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 4–5 Minuten braten, oder bis es nicht mehr rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Tassen Panko-Semmelbrösel

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Herausnehmen und warm halten.

In derselben Pfanne die Zwiebeln in 1 Esslöffel Butter bei mittlerer bis hoher Hitze 1–2 Minuten kochen und rühren, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Knoblauch hinzufügen; 1 Minute länger kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bund Frischer Spinat (ca.

Die Kirschen, den Essig, den Wein und die restliche Brühe hinzufügen und umrühren, um die gebräunten Stücke aus der Pfanne zu lösen. Zum Kochen bringen; kochen, bis die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert ist und die Kirschen prall sind, etwa 6 Minuten. Senf einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Kokos- Oder Pflanzenöl