Hühnchen-Steak

Name: Hühnchen-Steak
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer baking potatoes, like russets, peeled and cut in quarters; 1 Kilogramme tenderized beef cutlets at room temperature (or tenderized center cut boneless pork chop, or tenderized boneless chicken breasts); 1 Doppelt gefüllte Oreos mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 12 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (1 1/2 sticks) butter; 2 (teilweise & ); 375 Habanero-Pfeffer Mehl; 436 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frying oil, preferably Canola; 484 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb-und-halb-oder 1 1/2 Tassen Milch; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) meat seasoning; 488 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch milch, bei Raumtemperatur; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser

Chicken Fried Steak braucht von Anfang bis Ende etwa 40 Minuten . Eine Portion enthält 1028 Kalorien , 41 g Eiweiß und 72 g Fett . Für 2,18 $ pro Portion deckt dieses Rezept 31 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Rezept reicht für 8 Personen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Wenn Sie Backkartoffeln, zarte Rinderkoteletts, Frittieröl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es eignet sich gut als Hauptgericht aus der Südstaatenküche. Mit diesem Rezept wird der Valentinstag zu etwas ganz Besonderem. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und würde es wieder machen. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 66 % verdient . Diese Wertung ist solide. Ähnliche Rezepte sind Pan-Fried Pork Steak , Crispy Buttermilk-herb Fried Chicken und Baked Fried Chicken With Cauliflower Mash .

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.

Eier und Milch in einer Schüssel verquirlen und die Eiermischung beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

2 Tassen Halbfettmilch Oder 1 1/2 Tassen Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fleischgewürz

2 Teelöffel Fleischgewürz

Mehl und Fleischgewürz in einer anderen Schüssel vermischen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischgewürz

Lebensretter-Bonbons

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Erhitzen Sie das Öl in einer schweren 14-Zoll-Gusseisenpfanne bei mittlerer Hitze auf 350 Grad F. Verwenden Sie ein Frittierthermometer, um die Temperatur zu überprüfen. Das Öl sollte laut knallen, wenn ein Tropfen Ei hineinfällt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

1 Dose (11,3 Unzen) Pfirsichnektar

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Tauchen Sie jedes der ersten 4 Schnitzel in die Eiermischung. Wenden Sie sie im Mehl, tauchen Sie sie dann wieder in die Eiermischung und legen Sie sie sehr vorsichtig in das heiße Öl. Wenn Sie sie einzeln aus der Eiermischung in die Pfanne geben, halten Sie einen Teller unter sie, um die tropfende Eiermischung aufzufangen. Es wird eine regelmäßige Explosion von lautem Ölspritzen geben. Braten Sie sie 3 bis 5 Minuten lang, bis die Panade fest und goldbraun ist. Drehen Sie sie vorsichtig mit einer Fleischgabel mit langem Griff oder einer langen Metallzange. Seien Sie vorsichtig. Braten Sie sie weitere 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

1 Getrocknete Morita-Paprika

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben