Hühner-und Avocado Quesadilla

Name: Hühner-und Avocado Quesadilla
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 klein Reife avocado, klein gewürfelt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geräucherte Hähnchenbrust, gewürfelt; 4 (Winter) gehackte Korianderblätter; 8 6-inchs (6-Zoll) Maistortillas; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grüne Chilis, abgelassen; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) fettarmer Monterey jack Käse; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) fettfreie saure Sahne

Das Rezept Huhn und Avocado Quesadillan ist fertig in ca. 27 Minuten und ist definitiv ein super glutenfrei option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 482 Kalorien, 27g protein, und 29g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Monterey Jack-Käse, Maistortillas, Korianderblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Avocado zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem schokoladen-Avocado-Mousse / schnelles Avocado-Mousse aus dunkler Schokolade als dessert. Nur wenige Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. 5%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Avocado-Hühnchen-Quesadilla, Avocado-Und Ei-Quesadilla, und Speck Avocado & Ei Quesadilla.

Anweisungen

Erhitzen Sie eine stabile Gusseisenpfanne oder eine Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Wenn die Bratpfanne heiß ist, legen Sie 1 Tortilla auf die Bratpfanne und streuen Sie 1/8 des Käses auf die Tortilla. Top mit 1/4 der Hühnermischung, 1/4 der Avocado, 1/4 der grünen Chilis und 1/4 des Korian und einem weiteren 1/8 des Käses. Top mit einer anderen tortilla. Wenn der Käse zu schmelzen beginnt, mit einem breiten Spatel umdrehen und weiter kochen, bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

1/2 Pfund Putenbrust

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Cranberrysauce Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Von der Bratpfanne zum Schneidebrett nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

In 4 Stücke schneiden. Wiederholen Sie den Vorgang 3 weitere Male.

Mit fettfreier Sauerrahm an der Seite servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettfreie Saure Sahne

Kochausrüstung

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Schneidebrett

Zutaten

Portion:

1klein

Reife avocado, klein gewürfelt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

geräucherte Hähnchenbrust, gewürfelt 4(Winter)

gehackte Korianderblätter 86-inchs

(6-Zoll) Maistortillas 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grüne Chilis, abgelassen 170Nüsse jeder Art (gehackt)

fettarmer Monterey jack Käse 113Nüsse jeder Art (gehackt)

fettfreie saure Sahne

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, EnRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 62 Dollar pro Flasche.