Hühnerbrust mit Orangensauce

Hühnerbrust mit Orangensauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen verdunstete Magermilch, Salz, Madeira, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 51%, was gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Entenbrust mit Orangen-Brandy-Sauce, Herbed Putenbrust Mit Orangensauce - Crock Pot, und Thymian-Gebratene Entenbrust mit Orangen-Wein-Sauce.

Anweisungen

1
Hähnchen mit 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen und mit 1 Esslöffel geschmolzener Margarine bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
¼ Gehäufte Tasse Mehl¼ Gehäufte Tasse Mehl
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PfefferPfeffer
2
Legen Sie das Huhn auf das Gestell einer mit Kochspray beschichteten Broilerpfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Broiler PanBroiler Pan
3
Backen Sie bei 375 für 16 bis 18 Minuten oder bis das Huhn fertig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
4
Übertragen Sie das Huhn auf eine Servierplatte und halten Sie es warm.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
5
Beschichten Sie eine kleine Antihaft-Pfanne mit Kochspray; Fügen Sie 1 Esslöffel Margarine hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
¼ Gehäufte Tasse Mehl¼ Gehäufte Tasse Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Bei mittlerer Hitze stellen, bis die Margarine schmilzt.
Zutaten, die Sie benötigen
¼ Gehäufte Tasse Mehl¼ Gehäufte Tasse Mehl
7
Fügen Sie Schalotten hinzu und braten Sie 1 Minute oder bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
8
Fügen Sie Orangensaft, Madeira und Knoblauch hinzu; Kochen Sie bei starker Hitze 14 Minuten oder bis die Mischung auf etwa 1/4 Tasse reduziert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangensaftOrangensaft
MadeiraMadeira
KnoblauchKnoblauch
9
Brühe hinzufügen und 15 Minuten kochen oder bis die Mischung auf etwa 3/4 Tasse reduziert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
10
Fügen Sie verdampfte Magermilch hinzu und kochen Sie 10 Minuten oder bis die Mischung karamellfarben wird und auf etwa 1/4 Tasse reduziert wird. Stir in Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Fettfreie MilchFettfreie Milch
KaramellKaramell
PfefferPfeffer
SalzSalz
11
Sauce gleichmäßig über die Hähnchenbrusthälften träufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrusthälftenHähnchenbrusthälften
SoßeSoße
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score24
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