Hühnersandwiches mit offenem Gesicht und Selleriewurzelsalat

Name: Hühnersandwiches mit offenem Gesicht und Selleriewurzelsalat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Selleriewurzel, geschält; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Champagner-Essig; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Über grob gehackten Schnittlauch; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch crème fraîche; 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf; 1 Doppelt gefüllte Oreos koscheres Salz, geteilt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1/4 gelbe Zwiebel, klein gewürfelt, etwa 1/4 Tasse; 1 Heath Bar Toffeestücke pfeffer, geteilt; 1 klein schalotte, dünn geschnitten; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter sauerteigbrot, geröstet; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. entbeinte, gehäutete Hähnchenbrusthälften (ungefähr jede)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. 7%. iemlich gut. Versuchen Eiersalat-Sandwiches mit offenem Gesicht, Sandwiches mit offenem Gesicht Favan und Eiersalat, und Vietnamesische Hühnchen-Sandwiches mit offenem Gesicht für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Selleriewurzel in einer Küchenmaschine, die mit dem Zerkleinerungsaufsatz ausgestattet ist, grob zerkleinern.

Zutaten, die Sie benötigen

Sellerie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

In eine mittlere Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Piquante Paprika, Entkernt Und Gewürfelt (Empfehlung: Peppadew)

Fügen Sie mayonnaise, crme frache, Essig, Senf, Schalotte und 2 El. schnittlauch und gut mischen. Mit 1/2 TL abschmecken. Salz und 1/4 TL. Pfeffer. Beiseite stellen, während Sie das Huhn kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Zusätzliche Schlagsahne

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

(entweder Oder Regulär)

Schneiden Sie jede Hühnerbrust horizontal in zwei Hälften, um 4 dünne Hühner-Scaloppine zu erhalten. Saison Huhn mit restlichen 1/2 TL. jedes Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Kleine Yukon- Oder Weiße Kartoffeln, Halbiert

1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Stellen Sie eine große (nicht antihaft) Bratpfanne auf mittlere bis hohe Hitze; wenn heiß, Öl hinzufügen. Kochen Sie Huhn bis gebräunt, 2 1/2 bis 3 Minuten. Drehen und kochen, bis vollständig durch gekocht, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

8 Naan-Fladenbrote, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Harte Salami, Julienne

Top Toast mit Huhn und Löffel auf Sellerie-Salat. Schneiden Sie jeden Toast in zwei Hälften und streuen Sie den Salat mit mehr Schnittlauch, wenn Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sellerie

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

* Um Selleriewurzel vorzubereiten, schneiden Sie die Enden ab und setzen Sie die Wurzel flach. Schneiden Sie nach der Kurve die gesamte Schale ab. Wenn Sie es nicht bald verwenden werden, legen Sie die geschnittene Wurzel in eine Schüssel mit Wasser mit ein paar Esslöffeln Zitronensaft, um zu verhindern, dass sie braun wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Sellerie

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt