Hühnersuppe mit Matzo-Bällchen

Name: Hühnersuppe mit Matzo-Bällchen
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Karotten, geschält und in 3-Zoll-Stücke; 4 Meinung sellerie, gehackt; 2 Kilogramm Zuckerschoten, aufgetaut; 2 groß eier Raumtemperatur, leicht geschlagen; 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackter frischer dill; 3 Nelke knoblauch, ungeschält; 3 (Winter) gehackter Ingwer; 1 Saft von Zitrone; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel Sherryessig oder Zitronensaft; 1 groß zwiebel, ungeschält, gewaschen; 1 Pastinake, in 1/2-Zoll-Halbkreise geschnitten; 2 kartoffeln, in 1 Zoll Stücke gewürfelt; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 2 (Winter) seltzer Wasser; 1 Rübe, in 1/2-Zoll-Stücke gewürfelt; 2 (Winter) Pflanzenöl oder SCHMALZ; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Hühnersuppe mit Matzo Kugeln ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 47g protein, 39g Fett, und insgesamt 644 Kalorien. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 171 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen seltzer Wasser, matzo Mahlzeit, Pastinake, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden. 8%. olide. Versuchen Hühnersuppe mit Matzo-Bällchen, Hühnersuppe mit Matzo-Bällchen, und Hühnersuppe mit Matzo-Bällchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

So machen Sie die Suppe: Waschen Sie das Huhn gründlich und legen Sie es in den Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie das Wasser (genug, um alles mit 2 Zoll Wasser darüber zu tauchen), die Zwiebel, den Bund Dill (mit einer Schnur gebunden), Sellerie und Salz hinzu. Zum Kochen bringen und den Schaum abschöpfen, der sich oben bildet. Entsorgen Sie den Schaum und kochen Sie bei mittlerer Hitze weiter, bis der Schaum nicht mehr auftritt. Senken Sie die Hitze auf mittel-niedrig und fügen Sie Ingwer, die Rübe, die Pastinake, Karotten und den Zitronensaft hinzu. Abdecken und bei sehr schwacher Hitze 2 Stunden kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Karotte

Pastinaken

Selleries

Ingwer

Kohlrabi

Zwiebel

Wasser

Dill

Salz

Probieren Sie nach 2 Stunden die Brühe und sehen Sie, ob Sie mehr Salz oder andere Gewürze darin haben möchten. Ziehen Sie das Huhn heraus. Es sollte auseinanderfallen und vom Knochen fallen. Ziehen Sie die Knochen heraus und verwerfen Sie sie und schneiden Sie das Huhn in Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Ganzes Huhn

Brühe

Knochen

Salz

Legen Sie die Hälfte des Huhns wieder in die Suppe und legen Sie die Hälfte am nächsten Tag für Hühnersalat beiseite. Ever-so-leicht erhöhen die Hitze und fügen Sie die Kartoffeln. Während die Kartoffeln kochen, beginnen Sie mit den Matzo-Bällen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Ganzes Huhn

Matze

Suppe

So machen Sie Matzo-Kugeln: Mischen Sie in einer großen Schüssel Matzo-Mehl, Eier, Pflanzenöl, Selzer, Salz und Pfeffer. Abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank lagern. Nehmen Sie die Matzo-Kugelmischung aus dem Kühlschrank und stellen Sie sie am Herd ab, wo Ihre Suppe köchelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pflanzenöl

Matze

Sprudelwasser

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Schüssel

Stellen Sie eine Schüssel mit kaltem Wasser neben Ihre Matzo—Kugelmischung - Sie müssen Ihre Hände darin tauchen, damit die Matzo-Mahlzeit nicht an Ihren Handflächen haftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Matze

Wasser

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Nehmen Sie ein wenig von der Mischung und rollen Sie sie in Ihren Handflächen zu einer Kugel mit einem Durchmesser von etwa 1 Zoll. Lassen Sie die Matzo-Kugeln einzeln in die Suppe fallen. Wenn aus der Mischung, decken Sie die Suppe und köcheln für 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Matze

Rollen