Hühnersuppe mit Matzo-Bällchen

Name: Hühnersuppe mit Matzo-Bällchen
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Karotten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelter Sellerie; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinertes gekochtes Hühnerbrustfleisch; 4 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Hühnerbrühe von guter Qualität; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochte feine Eiernudeln; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener weißer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) koscheres Salz, plus mehr zum würzen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und schwarzer Pfeffer; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel Sherryessig oder Zitronensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zwiebelpulver 8 extra große Eier; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Zwiebeln; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten SCHMALZ oder Pflanzenöl; 2 (Winter) SCHMALZ oder Pflanzenöl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Pflanzenöl, Karotten, Hühnerbrustfleisch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 35 Minuten. 8%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Hühnersuppe mit Matzo-Bällchen, Hühnersuppe mit Matzo-Bällchen, und Hühnersuppe mit Matzo-Bällchen.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Kombinieren Sie das Matzo-Mehl, Salz, Pfeffer und Zwiebelpulver in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Weiße Zwiebel (aus 1 Großen Oder 2 Kleinen Zwiebeln)

1 Esslöffel Sherryessig Oder Zitronensaft

8 (U-12) Garnelen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Eier und Schmaltz in einer zweiten großen Schüssel vermischen. Mischen Sie die nassen Zutaten sehr vorsichtig mit den trockenen Zutaten. Abdecken und eine Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Schmaltz

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen und würzen Sie gut mit Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Mit nassen Händen die Matzo-Mischung zu 1 1/2-Unzen-Kugeln formen. (Seien Sie vorsichtig: Übermischen kann zu harten, harten Knödeln führen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Matze

Fügen Sie die Knödel in den Topf mit Wasser und kochen, bis gekocht den ganzen Weg durch, ca. Die Knödel können bis zum Servieren in warmem Wasser gehalten werden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Für die Suppe: Zwiebeln, Karotten und Sellerie in einem großen Suppentopf mit dem Schmaltz weich und durchscheinend anschwitzen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schmaltz

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Hühnerbrühe und Lorbeerblätter dazugeben und aufkochen lassen. Senken Sie die Hitze und köcheln Sie, bis das Gemüse sehr zart ist, 20 Minuten. Skim alle Schaum oder Stücke von Lebensmitteln, die an die Spitze gestiegen sind. Entsorgen Sie die Lorbeerblätter.

Zutaten, die Sie benötigen

1 T Weißes Pfefferpulver