In der Pfanne angebratene Jakobsmuscheln mit Spinat-Pilzsauce

Name: In der Pfanne angebratene Jakobsmuscheln mit Spinat-Pilzsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 283 Habanero-Pfeffer Pakete baby-Spinat; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Wermut; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) New York Strip Steaks; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) jedes Salz und Pfeffer; 680 Habanero-Pfeffer Jakobsmuscheln, gespült und trocken getupft; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch in Scheiben geschnittenen shiitake-Pilze; 1 Doppelt gefüllte Oreos jeder getrocknete Oregano und getrockneter Thymian

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz und Pfeffer, Olivenöl, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel-Score von 78%. Versuchen In der Pfanne angebratene Jakobsmuscheln mit Spinat-Pilzsauce, Gebratene Jakobsmuscheln mit Fava Bean Sauté Rezept, und Gebratene Thunfischsteaks mit Tomaten-Spinat-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Jakobsmuscheln mit Salz und Pfeffer würzen; in die Pfanne geben. Sear für 1 Minute pro Seite oder bis sie goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Jakobsmuschel

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Jakobsmuscheln entfernen; beiseite stellen. Mit derselben Pfanne bei mittlerer Hitze vorsichtig 2 Teelöffel Olivenöl und gehackten Knoblauch hinzufügen; 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Knoblauch

Olivenöl

Jakobsmuschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie geschnittene Shiitake-Pilze hinzu und kochen Sie sie 1-2 Minuten lang oder bis die Pilze weich sind und ihre Säfte freisetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

Pilz

Fügen Sie Oregano und Thymian hinzu und kochen Sie 1 Minute mehr oder bis duftend.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Thymian

Fügen Sie Spinat und Wermut hinzu und kochen Sie für 30 Sekunden oder bis Spinat gerade anfängt zu welken; Jakobsmuscheln in die Pfanne geben und weitere 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Wermut

Spinat

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Servieren.

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

283Habanero-Pfeffer

Pakete baby-Spinat 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Wermut 2

Knoblauchzehen, gehackt 1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

New York Strip Steaks 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

jedes Salz und Pfeffer 680Habanero-Pfeffer

Jakobsmuscheln, gespült und trocken getupft 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

in Scheiben geschnittenen shiitake-Pilze 1Doppelt gefüllte Oreos

jeder getrocknete Oregano und getrockneter Thymian

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Jakobsmuscheln auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder angebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Sie können Hay Shed Hill Pitchfork Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.

Hay Shed Hill Pitchfork Chardonnay

Brillantes Aussehen, blasses Stroh mit grünen Reflexen. Die Gärung im Edelstahltank ermöglicht den vollen Ausdruck des Chardonnay-Fruchtaromas ohne den Einfluss von Eiche oder Hefe, was zu einem hellen, sauberen tropischen Fruchtbouquet führt. Der Gaumen ist reich an tropischen Früchten, saubere, spritzige Säure gleicht den süßen Fruchtcharakter aus, was zu einem hellen, frischen, aromatischen Gaumen führt. Wenn Chardonnay von guter Qualität verwendet wird, erhält der Chardonnay eine ganz neue Tiefe und Intensität.