Indisch gewürzter Sockeye und gegrillter Kartoffelsalat

Name: Indisch gewürzter Sockeye und gegrillter Kartoffelsalat
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver braune Senfsamen; 1 Heath Bar Toffeestücke cayenne; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Koriander, plus Korianderzweige; 1 Heath Bar Toffeestücke Vanilleeis und zusätzliche Pekannüsse; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Nelken; 1 2 TL Knoblauchpulver gemahlener Koriander; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 2 Heath Bar Toffeestücke Über koscheres Salz; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher fettarmer Joghurt, geteilt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gewürfelte rote Zwiebel; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rote Kartoffeln, in Scheiben geschnitten 1/4 in. dick; 4 Verrundungen sockeye Lachsfilets (jeweils ca. und 3/4 in. dick), gehäutet; 2 Heath Bar Toffeestücke Gelbwurz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie indisch gewürzten Sockeye und gegrillten Kartoffelsalat. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 42g protein, 27 G Fett, und insgesamt 532 Kalorien. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Kopf in den Laden und abholen Zwiebel, Joghurt, Kurkuma, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 25 Minuten. 8%. ut. Versuchen Indisch gewürzter Kartoffelsalat, Gewürzte indische Kartoffelwickel, und Indisch gewürztes gegrilltes Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Senfkörner hinzu und kochen Sie, bis sie knallen, 2 bis 3 Minuten. Auf einmal die restlichen Gewürze und 1 1/2 TL einrühren. Salz; Kochen, bis duftend, 30 bis 45 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfkorn

Rzen

Salz

Pop

Vom Herd nehmen und in 1/2 Tasse Joghurt verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Rühren Sie 3 El. Gewürzmischung mit restlicher 3/4 Tasse Joghurt in einer Schüssel; Chill. In einer flachen Schüssel die restliche Gewürzmischung mit Zitronensaft und 3 EL mischen. Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Joghurt

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Abkühlen lassen.

Fügen Sie Lachs hinzu, wenden Sie sich dem Mantel zu und kühlen Sie, bedeckt, mindestens 1 1/2 Stunden oder über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Grill auf Mittel erhitzen (350 bis 450).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Lachs auf einen Teller geben. Kartoffeln in Marinade wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kartoffel

Lachs

Lassen Sie die Joghurtsauce bei Raumtemperatur stehen. Sprühen Sie 2 perforierte Grillpfannen * mit Speiseölspray ein, legen Sie die Kartoffeln in einer Schicht auf 1 1/2 Pfannen, sprühen Sie sie mit Öl ein und sprühen Sie Lachs. Reserve restlichen marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Marinade

Kartoffel

Lachs

Joghurt

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill Kartoffeln, bedeckt, bis auf der Unterseite gebräunt, 15 Minuten. Umdrehen, mit restlicher Marinade bestreichen und kochen, bis die zweite Seite braun ist, 5 bis 8 Minuten; wie gemacht, in eine Schüssel geben und warm halten. Inzwischen, Set Lachs geölte Seite nach unten auf leere Hälfte der Grillpfanne; kochen, Drehen einmal, bis nur durch gekocht, 5 Minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kartoffel

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Schüssel

Kartoffeln mit Zwiebeln und gehacktem Koriander werfen und auf Teller löffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro