Indische gewürzte Tomatensalsa

Name: Indische gewürzte Tomatensalsa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Koriander, grob gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos garam masala; 1 Pint Traubentomaten, grob gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel limettensaft, frisch; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Pfeffer (nach Geschmack); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Salz (nach Geschmack); 1 serrano-Chilis, mit Samen, in Scheiben geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zwiebel, weiß, dünn geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Traubentomaten, Serrano-Chili und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Indisch gewürzte Tomatensuppe, Indisch gewürztes Huhn mit Tomaten und Sahne, und Indisches gewürztes Schweinefleisch in Tomatensauce.

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Koriander, grob gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

garam masala 1Pint

Traubentomaten, grob gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

limettensaft, frisch 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Pfeffer (nach Geschmack)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Salz (nach Geschmack)1

serrano-Chilis, mit Samen, in Scheiben geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zwiebel, weiß, dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indianer auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Berger Gruner Veltliner (1 Liter) mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.